有机化学基础（第2版）

图书标准信息

• 作者 蓝仲薇 著
• 出版社 海洋出版社
• 出版时间 2008-07
• 版次 1
• ISBN 9787502770440
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 594页
• 字数 948千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

有机化学是化学的一个分支，是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。随着科学的发展，有机化学和其他化学分支虽有其各自研究的内容，但他们相互渗透而又彼此促进的。在此情况下，产生了各种交叉学科，如金属有机化学、物理有机化学等。因此，无论今后从事、化学的哪个分支工作，都必须具备有机化学的基础知识。

【目录】

第一章绪论
第一节有机化学和有机化合物
第二节有机化合物的结构
第三节化学键
第四节有机化合物的分类
第二章烷烃
第一节烷烃的同系列、同分异构和命名
第二节烷烃的构象
第三节烷烃的物理性质
第四节烷烃的反应
第五节烷烃的来源和制备
习题
第三章立体化学
第一节平面偏振光与物质的旋光性
第二节对映异构现象与分子结构的关系
第三节含一个手性碳原子的化合物、对映体和外消旋体
第四节构型的表达式和命名
第五节含两个以上手性碳原子的化合物
第六节环状化合物的立体异构
第七节其他手性分子
第八节外消旋体的拆分和外消旋化
第九节不对称合成
习题
第四章烯烃和环烷烃
烯烃
第一节烯烃的结构和异构现象
第二节烯烃的命名
第三节烯烃的物理性质
第四节烯烃的反应
第五节烯烃的来源和制法
环烯烃
第六节环烷烃的分类、命名和异构现象
第七节环烷烃的性质
第八节环张力
第九节环烷烃的构象
习题
第五章炔烃和二烯烃
炔烃
第一节炔烃的结构、异构现象和命名
第二节炔烃的物理性质
第三节炔烃的反应
第四节炔烃的制法
二烯烃
第五节共轭二烯烃的物理性质
第六节共轭二烯烃的反应
第七节丁二烯的结构和共轭效应
第八节1，2-加成和1，4-加成速度和平衡
习题
第六章芳香烃和苯
第一节苯的结构和共振论概念
第二节芳烃的分类、命名和物理性质
第三节苯系芳烃的亲电取代反应
第四节亲电取代反应机理、同位素效应
第五节苯环上亲电取代定位理论
第六节烷基苯侧链的反应和苯的加成反应
第七节苯系芳烃的来源和制备
第八节多苯芳烃
第九节非苯芳香体系，Huckel规则
习题
第七章卤代烃
第一节卤代烃的结构、分类、命名和物理性质
第二节卤代烃的反应
第三节亲核取代反应机理及其影响因素
第四节亲核取代反应的立体化学
第五节消除反应机理及其影响因素
第六节消除反应的择向和立体化学
第七节a-消除反应，卡宾
第八节有机金属化合物及其反应
第九节卤代烃的制法
第十节多卤代烃
习题
第八章醇、酚、醚
第一节醇的结构、分类和命名
第二节醇的物理性质
第三节醇的反应
第四节醇的制法
第五节酚及其反应
第六节苯酚的来源和制法
第七节醚的分类、命名和物理性质
第八节醚的反应
第九节醚的制法
第十节硫醇、硫醚和硫酚
习题
第九章醛、酮、醌
第一节醛、酮的结构、命名和物理性质
第二节醛、酮羰基的加成反应
第三节a-碳原子上活性氢的反应
第四节醛、酮的其他缩合反应
第五节氧化还原反应
第六节共轭不饱和醛、酮的反应
第七节一元醛、酮的制法
第八节醌
习题
第十章羧酸及其衍生物
第一节羧酸的结构、命名和物理性质
第二节羧酸的反应
第三节二元羧酸的性质
第四节羧酸的制法
第五节羧酸衍生物的命名和物理性质
第六节羧酸衍生物的反应
第七节乙烯酮
第八节取代酸
第九节β-二羰基化合物在合成上的应用
习题
第十一章含氮化合物
第一节硝基烷和芳香族硝基化合物
第二节胺的结构、命名和物理性质
第三节胺的反应
第四节季铵盐和季铵碱
第五节芳胺的取代反应和N-取代苯胺重排
第六节胺的制法
第七节脂肪族重氮化合物、重氮甲烷
第八节重氮盐及其在合成上的应用
第九节染料和颜色
习题
第十二章测定有机化合物结构的物理方法
第一节质谱的基本原理
第二节分子量和分子的测定
第三节质谱法推测分子结构
第四节紫外光谱的基本原理
第五节各类化合物的电子跃迁
第六节紫外光谱与有机物的结构
第七节影响紫外吸收的因素
第八节红外光谱与分子的振动
第九节振动频率与力常数
第十节各类基团的吸收位置
第十一节影响红外谱带位置的因素
第十二节核磁共振谱的基本原理
第十三节化学位移
第十四节化学位移与结构的关系
第十五节自旋--自旋偶合、峰的裂分
第十六节更复杂的NMR谱
第十七节动态核磁共振谱
习题
第十三章杂环化合物
第一节含一个杂原子的五元杂环化合物--呋喃、噻吩、吡咯
第二节呋喃和毗咯的衍生物--卟啉环系
第三节含一个杂原子的六元杂环化合物--吡啶
第四节吡啶衍生物及其生物碱
第五节含一个杂原子的苯并五元杂环化合物--吲哚环系
第六节含一个杂原子的苯并六元杂环化合物--喹啉、异喹啉环系及其生物碱
第七节含两个以上杂原子的杂环化合物--唑、噙、嘌呤、喋啶等环系
习题
第十四章周环反应
第一节周环反应的类型
第二节分子轨道的对称性及对称守恒原理
第三节分子轨道相关图
第四节前线轨道理论
第五节芳香过渡态理论
习题
第十五章糖类
第一节单糖的结构和构型
第二节单糖的环状结构，苷的形成
第三节重要的单糖和重要的配糖物
第四节单糖的反应
第五节单糖的构型测定及环大小测定
第六节二糖
第七节多糖
习题
第十六章氨基酸、蛋白质和核酸
第一节氨基酸的物理性质和反应
第二节氨基酸的合成
第三节氨基酸的构型及外消旋体的拆分
第四节多肽的结构及其测定
第五节多肽的合成
第六节蛋白质
第七节核酸
第八节核酸的功能
习题
第十七章脂类、萜类和甾族化合物
第一节油脂、磷脂和蜡
第二节萜类化合物的存在和结构
第三节重要的萜类化合物
第四节甾族化合物的结构和反应
第五节重要的甾族化合物
第六节前列腺素（Prostaglandi，简称PG）
第七节生源合成
习题参考答案