每天十分钟，读懂中国药酒文化

图书标准信息

• 作者 鲍东奇 编著
• 出版社 中国广播电视出版社
• 出版时间 2014-03
• 版次 1
• ISBN 9787504370648
• 定价 19.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书打破了酒类书籍的固有布局，以每天一个主题的形式将各种药酒知识融会贯通。是一本内容权威但轻松易读的介绍药酒的历史文化的书籍。本书共分上下两篇——中国药酒酒史篇：包括药酒的分类，配制知识、饮酒与健康，药酒饮食宜忌；中国药酒通俗篇：与药酒有关的诗词、散文、典故、名人趣事等文化历史方面的介绍。在本书的著述和整理过程中，作者参考、借鉴、吸收了古今有关方面的研究成果和资料，以力求反映中国药酒文化发展的基本情况。