酒店营销实务
￥ 628 ￥ 28 九五品
仅1件
作者周显曙,丁霞 主编,濮德锁,涂玮 副主编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302307112
出版时间2013-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
字数99999千字
定价28元
上书时间2024-06-27
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
基本信息
书名:酒店营销实务
定价：28.00元
作者:周显曙,丁霞 主编,濮德锁,涂玮 副主编
出版社：清华大学出版社
出版日期：2013-01-01
ISBN：9787302307112
字数：327000
页码：208
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
《21世纪高等学校应用型特色规划教材•酒店管理专业:酒店营销实务》适合高职高专院校旅游专业、饭店管理专业、餐饮管理专业及烹饪专业的广大学生使用，也可供酒店营销人员、酒店管理者培训之用，还可作为各类成人教育、自学考试等相关专业的教学用书。
内容提要
本书根据营销学的理论架构，注重实用性特点，主要针对当今酒店营销的相关知识、理论和策略进行了较为系统的阐述。全书共9章，本着“必需、够用”的原则，结合我国酒店业营销的实际情况，通过对基础知识和基本理论的介绍和阐释，使学生掌握基本理论知识，从而为毕业后从事相关工作奠定基础。 本书适合高职高专院校旅游专业、饭店管理专业、餐饮管理专业及烹饪专业的广大学生使用，也可供酒店营销人员、酒店管理者培训之用，还可作为各类成人教育、自学考试等相关专业的教学用书。
目录
章 酒店营销概论引导案例 假曰酒店：改变了世界酒店业的发展史节 市场营销学的基本理论一、市场的概念二、市场营销的概念三、市场营销的核心概念四、市场营销观念的演变历程第二节 酒店营销的内涵一、酒店营销观念的演变二、酒店营销的出发点——市场三、酒店营销的内容——消费者需求的产品四、酒店营销活动的过程及终目标——令客户满意、实现产品的销售并赢利第二章 酒店营销环境分析与市场调研引导案例 201 0年我国旅游酒店业发展的重要趋势节 酒店营销环境概述第二节 酒店营销的宏观环境一、人口环境二、自然环境三、政治环境四、经济环境五、社会文化环境六、科学技术环境第三节 酒店营销的微观环境一、微观市场营销环境二、微观市场营销环境的构成第四节 酒店营销环境的战略分析一、酒店营销环境分析二、SWOT分析的步骤第五节 酒店市场营销调查一、酒店市场调查的定义二、酒店市场调查的分类及内容三、酒店市场调查的程序四、酒店市场调查方法和技术第三章 酒店消费者购买行为分析引导案例 如家酒店的辉煌节 酒店消费者购买行为一、酒店消费者购买行为二、消费者购买行为的类别第二节 影响酒店消费者购买行为的因素一、文化因素二、环境因素三、个人因素四、心理因素第三节 酒店消费者购买过程种类和酒店营销策略一、购买决策过程二、制定营销对策的过程三、营销对策第四章 酒店市场细分与目标市场定位引导案例 以市场定位取胜的香港港丽酒店节 酒店市场细分一、市场细分的含义二、酒店市场细分的要求二、洒店市场细公的作田……第五章 酒店产品策略第六章 酒店产品的价格策略第七章 酒店产品的营销策略第八章 酒店营销渠道的选择与管理第九章 酒店市场营销管理参考文献
作者介绍
序言
-
【封面】
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价