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九五品
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作者彭依莎
出版社陕西旅游出版社有限责任公司
ISBN9787541836039
出版时间2018-09
装帧其他
开本16开
定价39.8元
货号9787541836039
上书时间2024-12-12
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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作者简介
彭依莎,2015年获得美国认证靠前西点师证书,现为掌厨APP烘焙达人。多次参与创意烘焙大赛,参与品牌烘焙研发产品。在2016年曾参加上海烘焙技术表演。深圳市名厨专业委员会总会成员。积累了多年的烘焙产品制作经验,对于制作烘焙产品有许多的体会与感悟。出版过图书《从零开始烘焙》。
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