新编瓜雕分步图解

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北京通州

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作者杜文利

出版社辽宁科学技术出版社

ISBN9787538141412

出版时间2004-04

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数87页

定价34元

上书时间2025-01-10

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商品描述: 基本信息
书名:新编瓜雕分步图解
定价：34.00元
作者:杜文利
出版社：辽宁科学技术出版社
出版日期：2004-04-01
ISBN：9787538141412
字数：
页码：87
版次：
装帧：
开本：32开
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编辑推荐

内容提要
本书以画册的形式介绍食品雕刻基础知识，对典型作品提供详细步骤，介绍了原料、工具、制作，并进行技术提示等。
目录

作者介绍

序言

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