【东北炝拌菜】内有美味拌炝菜189例、家宴设计及实例、烹饪基础知识介绍、多幅彩色铜版纸菜品插图。
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广东汕头
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作者栾瑞滨 著
出版社辽宁科学技术出版
出版时间2003-02
版次1
印刷时间2003-02
印次1
装帧平装
开本32开
页数261页
上书时间2019-12-27
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