新派美食家手册
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九品
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作者《迷你手册》编辑部 编著
出版社天津人民出版社
出版时间2004
装帧其他
上书时间2024-07-20
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
《迷你手册》编辑部 编著
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出版社
天津人民出版社
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出版时间
2004
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ISBN
9787201046884
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定价
25.00元
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装帧
其他
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开本
21cm
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页数
216页
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正文语种
简体中文
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丛书
现代迷你系列丛书:彩图珍藏版
- 【内容简介】
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本书包括:美食文化之源、中国大宴席、美食地域、问津闹市或是曲径通幽——中国的美食重镇、中华小吃国、美食制作宝典、名家与美食等11章。
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