• 清宫及满族菜点集粹(一版一印)
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清宫及满族菜点集粹(一版一印)

自然旧一版一印

46.99 九品

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湖南岳阳
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作者吴正格 编著

出版社中国食品出版社

出版时间1989-06

装帧平装

上书时间2024-12-23

湘潇书屋

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 吴正格 编著
  • 出版社 中国食品出版社
  • 出版时间 1989-06
  • ISBN 9787800441721
  • 定价 3.60元
  • 装帧 平装
  • 开本 19cm
  • 页数 290页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书详细地介绍了清朝宫廷的御膳情况,如乾隆、慈禧、溥仪的进食习惯、款式,并介绍了400多道菜点的具体作法。
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