秋冬滋补养生汤谱

图书标准信息

• 作者 名师文化生活编委会 编
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2011-10
• 版次 1
• ISBN 9787538167993
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 167页
• 字数 110千字

【内容简介】

《秋冬滋补养生汤谱》不止带给您“靓汤可养生”的知识和理念，更详细介绍了诸多适宜秋冬季节的保健养生汤谱的制作方法，并附有相应的秋冬健康养生的知识。全书体例简洁、制作精美，食材、烹制步骤全图解，实用易查，让您查得轻松，学得迅速，做得惬意。

【目录】

第一章秋冬如何进补
秋冬为什么进补
秋季养生宜“养收防燥”
冬季养生重在防寒健肾
养生无须太“大补”
进补要分清个人的体质
进补要注意营养均衡
第二章生津润燥汤
第三章滋补养生汤
第四章补气药膳汤