农业会展经济影响路径、机理与效应研究

前言

20世纪90年代以来，全球各地会展业发展热潮逐步形成。会展业因其独特的平台产品属性、显著的外部性和广泛的产业关联性而被冠以“经济助推器”“经济引擎”等美誉，也受到了我国政府和企业的重视。近年来，国内会展业迅猛发展。2002年以来，我国的会展经济以年均15%～20%的速度增长，我国迅速成为世界会展经济的核心区域之一。
我国农业经济发展势头持续良好，农业现代化战略不断推进，农业科技化和产业化迫切需要农业的进一步改革与创新。2010年，《中共中央 国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》提出，要“发展农业会展经济，支持农产品营销”；2017年，《中共中央 国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革，加快培育农业农村发展新动能的若干意见》提出，着力发展农村新产业新业态，促进三产深度融合，实现农业的全环节升级、全链条升值。农业会展兼具农业经济平台与三产融合新业态的双重身份与重任，必然在三农发展中产生深远影响。可见，农业会展活动的发展关涉亿万农民的生存生活大计和乡村振兴的国家发展大计。
农业会展活动具有悠久的历史。目前，国内的农业会展活动已从过去单一的展示逐步发展为集展览、交易、技术研讨、投融资考察及洽谈等多功能于一体的综合性平台。据统计，2014年我国境内举办中等规模以上的农业会展活动达267次，其中举办10届以上的农业会展活动占总数的1/3左右。整体来说，我国农业会展已形成部分农业会展品牌。但是，真正能够有效带动区域经济整体发展的农业会展为数不多。这说明业界对农业会展经济影响的认识还不够深入。农业会展既是一般会展业向农业的拓展，又是现代农业的高端产业形式。如何使农业会展成为引领地方农业全面升级和布局结构调整优化的重要抓手等相关问题，已引起业界的思考和学者们的关注。
自2007年起，笔者涉足会展经济与管理专业的教学与研究，转眼已13年有余。在飞速发展的时代，笔者从事一项与新兴行业有关的研究工作，在焦虑彷徨中也倍感进步的喜悦与人生的充实。后来，之所以专注于农业会展研究方向并撰写本书，缘于在农民家庭中成长起来的对农村、农民和农业的那份深情，而选择中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（简称“菜博会”）作为研究案例，则缘于家乡与我国著名的蔬菜之乡寿光毗邻，对菜博会的历年活动一直有所关注。另外，诸多亲友从事蔬菜种植或相关工作，在他们的言谈中，时常闻及菜博会对其生产和生活存在或多或少的影响。因此，笔者着力探究农业会展的经济影响问题。
农业会展作为会展经济与现代农业结合的产物，对区域经济和农业经济具有显著影响。然而，目前对农业会展经济影响的研究还不够系统和深入，相关理论和实证研究较少。本书围绕农业会展产生的地方经济影响这一核心问题，针对同一案例，从下述四个方面进行了多维度的理论与实证分析。首先，从理论上探讨农业会展对地方经济增长和产业结构优化的影响路径和机理，以厘清农业会展的经济增长效应和产业结构效应，为后续研究奠定理论基础。其次，实证分析农业会展与地方经济发展之间的长期关系，具体通过统计分析2000 — 2016年菜博会与寿光经济发展的相关时间序列数据，验证农业会展对地方经济发展存在影响关系。再次，实证分析农业会展活动的经济效应，采用投入产出模型评估第17届菜博会对寿光的直接经济效应和间接经济效应，用具体数据解答了农业会展活动对地方经济影响大小的问题。后，构建寿光蔬菜种植户对菜博会经济影响感知假设模型，并利用实地调研数据检验模型，终得出感知视角的菜博会对寿光种植户的经济影响的有关结论，解答了农业会展对地方种植户居民影响效应的问题。
本书意在抛砖引玉，为深化农业会展研究尽一份绵薄之力。但由于本人的学识水平和研究精力有限，本书一定存在一些不足和纰漏之处，敬请各位同仁和读者不吝指教。
本书的出版，要非常感谢我的博士导师山东农业大学的周玉玺教授，是他给予我宝贵的指导和鼓励；感谢我的师妹窦蕾博士在种植户感知研究中建模方面提供了特别有价值的建议和帮助；感谢李石华编辑为本书出版付出的辛劳和心血。

衣莉芹

本书以农业会展这一新生业态的经济影响为核心问题，从理论上探讨了农业会展对地方经济增长和产业结构优化的影响路径和机理，进而针对同一案例进行多维度实证分析：检验了农业会展与地方经济发展之间的长期关系、测算了农业会展活动对地方经济的乘数效应、解答了农业会展对地方种植户居民的影响问题。

衣莉芹， 管理学博士，主要从事旅游管理、会展经济与管理专业的教学与研究工作，参与制订了山东省会展业五年发展规划，担任旅游与会展行业智库专家。近20年来，主持和参与专业相关课题30余项，在《旅游科学》等期刊发表论文10余篇，荣获省软科学优秀成果奖、省文化艺术科学优秀成果奖、市社会科学优秀成果奖等多项荣誉。

目 录
章 引 言 
节 研究背景和研究意义 
第二节 国内外研究动态 
第三节 研究内容、方法与技术路线 
第四节 创新与不足之处 
第二章 核心概念与理论基础 
节 核心概念界定 
第二节 农业会展的属性及经济特征 
第三节 理论基础 
第三章 农业会展发展现状 
节 国内外农业会展概况 
第二节 我国农业会展发展的特征 
第三节 农业会展个案——中国（寿光）国际蔬菜科技博览会 
第四章 农业会展影响地方经济增长的理论及实证分析 
节 农业会展影响地方经济增长的路径分析 
第二节 农业会展影响地方经济增长的作用机理 
第三节 农业会展与地方经济增长动态关系实证检验 
第五章 农业会展影响地方产业结构的理论及实证分析 
节 农业会展与地方产业结构优化 
第二节 农业会展影响地方产业结构的方式 
第三节 农业会展影响地方产业结构的路径 
第四节 农业会展影响地方产业结构的作用机理 
第五节 农业会展与地方产业结构转型动态关系实证检验 
第六章 农业会展活动的经济效应及量化评估 
节 农业会展活动的经济乘数效应 
第二节 国内外会展经济影响实证评估进展 
第三节 菜博会对寿光经济影响的量化评估 
第四节 研究结果及分析 
第七章 农业生产者关于农业会展经济影响的感知分析 
节 蔬菜种植户对菜博会经济影响的感知 
第二节 理论假设及测项选择 
第三节 数据来源与研究方法 
第四节 模型分析及研究结果 
第八章 研究结论与政策建议 
节 研究结论 
第二节 政策建议 
第三节 未来研究展望 
主要参考文献 
附 录 

本书以农业会展这一新生业态的经济影响为核心问题，从理论上探讨了农业会展对地方经济增长和产业结构优化的影响路径和机理，进而针对同一案例进行多维度实证分析：检验了农业会展与地方经济发展之间的长期关系、测算了农业会展活动对地方经济的乘数效应、解答了农业会展对地方种植户居民的影响问题。

衣莉芹， 管理学博士，主要从事旅游管理、会展经济与管理专业的教学与研究工作，参与制订了山东省会展业五年发展规划，担任旅游与会展行业智库专家。近20年来，主持和参与专业相关课题30余项，在《旅游科学》等期刊发表论文10余篇，荣获省软科学优秀成果奖、省文化艺术科学优秀成果奖、市社会科学优秀成果奖等多项荣誉。