养生旅游产品设计
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作者张跃西 著
出版社中国环境出版社
ISBN9787511125835
出版时间2015-12
装帧平装
开本16开
定价48元
货号23912352
上书时间2024-12-28
商品详情
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导语摘要
商品简介
养生旅游是健康服务业的重要组成部分，也是新时期旅游业拓展新业态、新体验、新产品、新路径和新模式的重要领域，已经成为学术界和旅游业界关注的一个重要热点。
《养生旅游系列丛书：养生旅游产品设计》为养生旅游系列丛书的一个组成部分。秉承旅游产业融合发展、产品复合发展与区域整合发展的理念，从自然生态、特色文化、药膳美食与区域产业等四个方面，针对实际问题，注重实用性、科学性和前瞻性，通过深入分析与论证，提出了系列化养生旅游产品设计方案。
《养生旅游系列丛书：养生旅游产品设计》既有养生旅游产品开发理论与方法的探讨，也有编著者历年来从事养生旅游研究与教学创新实践的成果和心得，更有结合科研项目和指导学位论文的合作成果。可供旅游行业管理人员、养生旅游企业管理人员以及从事养生旅游研究的专家学者参考，也可作为相关院校旅游管理、文化创意、健康管理及养生旅游服务专业的课外读物。
作者简介
张跃西（1964－），旅游管理学教授，生态学博士，不错会展策划师，硕士生导师，浙江省新世纪151人才。主要研究领域：养生旅游、文化总部和旅游高等教育。浙江外国语学院省级重点学科“靠前经贸与旅游”养生旅游方向负责人。中国民主促进会浙江外国语学院支部主委，中国旅游未来研究会养生旅游专业委员会主任，水利部水利风景区专家委员会委员，农业部休闲农业与乡村旅游专家委员会委员，浙江省旅游发展研究会副会长，浙江省区划地名学会副会长，浙江省生态学会旅游生态专业委员会主任。参与主研国家自然科学基金课题2项，主持并完成省部级科研课题7项，主持完成《全国畲族文化总部发展规划》、《浙江省水利风景区建设规划》等横向项目30多项。出版专著教材7部，发表学术论文60余篇。
目录第一篇 自然生态养生旅游
生态旅游创新与发展需要理论系统保障
——对构建中国特色生态旅游理论体系的探讨
森林生态养生旅游实现科学发展靠什么
——我国森林生态养生旅游发展对策探讨
“五水共治”转型发展的对策研究
老年市场养生旅游体验产品开发与线路设计
——以江南仙境游五地为例
千岛湖生态养生旅游产品设计
舟山滩涂海泥养生旅游产品设计
秀山丽水四季生态养生旅游产品设计
第二篇 特色文化养生旅游
徐霞客文化与体验旅游产品开发
嵊州越剧文化旅游体验产品设计
基于国别营销的杭州旅游产品设计
——以日韩为例
世界遗产京杭大运河，杭州如何有效保护与利用？
——铸造“世界运河”文化总部，推进杭州拱墅跨越发展
天台山宗教与养生旅游产品开发
第三篇 药膳美食养生旅游
衢州药膳文化养生旅游产品设计
有机国药基地产业生态旅游发展创新研究
——以浙江省武义县寿仙谷基地为例
基于有机茶产业的养生旅游开发探讨
——以中国有机茶之乡武义为例
杭州美食文化旅游优化设计
——以中山南路美食街为例
第四篇 区域产业养生旅游
产业生态旅游理论及养生旅游开发模式探讨
温州市养生旅游体验产品设计
杭嘉湖蚕桑养生庄园设计
嵊州市通源乡村旅游产品开发设计探讨
绍兴黄酒养生美食体验博览园开发研究
温州奥康工业生态旅游产品设计
宜兴紫砂壶产业的养生旅游产品设计
浅析萧山大青梅的商务旅游开发
参考文献
编后语
内容摘要
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