【二手正版】 一路吃下去 (日)石田裕辅 上海译文出版社 9787532758234
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作者(日)石田裕辅
出版社上海译文出版社
ISBN9787532758234
出版时间2012-07
装帧平装
开本32开
定价32元
货号1015551469279625739
上书时间2024-12-25
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导语摘要
日本石田裕辅编著的《一路吃下去》是已创下大陆市场10万册销售纪录的畅销书《不去会死！》作者新作。石田在环游世界单车旅行后回国休整，七年后再次踏上单车海外旅行之途，目的地是在国内也大热的台湾。石田的笔触，依然是生动活泼，时而自嘲时而诙谐，被汉字和汉语包围的同时，每每流连于人声鼎沸、美食飘香的各种小摊前，让读者有跟着他的视角看台湾的新鲜感。
作者简介
石田裕辅（Yusuke ISHIDA），1969年出生。高中一年级骑自行车环遊和歌山县一周后，开始憧憬旅行。高中二年级达成“近畿一周”；大学时休学一年，完成“日本一周”。1995年辞去食品制造企业的工作，踏上环遊世界之旅。在旅途各地写下老套的歌词，画了风景和人物的素描，并且自我陶醉著。
目录
台北～桃园
第一章
心惊肉跳中展开了台湾旅行！
前往全世界最美味的地方 ○一二
台湾独有的夜市 ○一四
弹牙的虾仁馄饨面 ○一六
不可思议的口感: 大肠包小肠 ○一八
惊人的刨冰: 雪花冰 ○二○
台湾最有名的小笼包 ○二二
霹雳无敌多汁的小笼汤包 ○二四
逆时针绕台湾一周 ○二六
在夕阳中邂逅的警官 ○二八
炒鸡肉与花生: 宫保鸡丁 ○三一
如清水般洗涤身心的台湾红豆汤 ○三三
会喷肉汁的黑猫包 ○三八
公路上的超短迷你裙西施 ○四二
路边摊的小笼汤包 ○四四
欧吉桑令人意外的一句话 ○四七
新竹?台南?高雄
第二章 令人热血沸腾的台湾小吃
闷死人的好吃三角圆 ○四九
台湾人人爱肉圆 ○五二
前往古都台南 ○五五
奇妙的豆腐甜点: 豆花 ○五七
百年担仔面 ○五九
创业百年超有料台南粽 ○六二
名店的刨冰与不知名肉粽 ○六四
卖水饺的路边摊 ○六六
日本人遗留的风景 ○六八
紫色芋泥包与潮州纸鹤 ○七○
名为锅贴的煎饺 ○七四
单车天堂台湾 ○七六
最南端的海鲜炒面 ○七九
照亮黑暗的光 ○八一
台湾的面、世界的面 ○八七
驰骋于一望无际的东海岸 ○九○
热闹非凡包子店 ○九二
渔港小镇的银鱼煎蛋 ○九四
日据时期的遗迹 ○九八
花莲的翻车鱼 一○一
艺术得近乎变态的刨冰 一○四
原住民村落与一位比丘尼 一○七
槟榔的滋味 一一○
酩酊后的重创 一一三
与台湾道别 一一七
恒春～成功
第三章 品尝最南端的海鲜与温暖人情，旅行渐入佳境。
成功～花莲
第四章 意外发生！
虱目鱼粥 一二二
四个月后的重逢 一二五
吸引人潮的猪脚店 一二八
糖厂冰淇淋 一三一
以日语对话的村落 一三六
前往清水断崖/行走于危险区间的方法 一四六
婆婆的豆花摊 一四九
台湾油饭与蟹肉汤 一五二
九份芋圆与墨鱼丸 一五五
台北的Q弹刀切面 一六○
我心目中的台湾第一面 一六三
我心目中的台湾第一海鲜 一六六
我心目中的台湾第一小笼包 一六九
我心目中的台湾第一甜点 一七四
我心目中最好吃的台湾美食 一七八
附录
超级美味台北美食介绍 一八三
后记 一八八
地图 一九○
内容摘要
“简直太好吃了啊啊啊啊啊啊！”美味的程度令我不禁想撞墙，就算撞得血从额头上喷出来，也阻止不了我吐出舌头大喊“好吃”的冲动！
休整七年后，受朋友蛊惑，石田裕辅再次踏上海外单骑之旅，这一次是受到美食诱惑的台湾！骑在因单车热而修建的台湾单车专用道，四处搜罗精美制作的中华美食，骑过台湾南端的鹅銮鼻，骑过优美的城市九份，看过海滨无际的红树林感受热带风貌，尝过如森林里浓雾散开般美味的牛肉面，吃过史上变态的艺术刨冰，还有名字让人蹙眉的“虱目鱼粥”，在深夜里迷路时邂逅的让人落泪的路边店小笼汤包，尝过外观让人小瞧的土气豆花，并意外地患上了“豆花依赖症”……
景色也好，美食也罢，如果不是靠自己的鼻子自己的脚找出来的，就没有那种深刻的感动，所以一定要评出自己内心的“台湾第1美食”！抱着这样初衷的石田，发现台湾人普遍的喜爱竟是……，那石田自己的喜爱到底是哪一款“料理”呢……
到台湾吃好吃的东西！生煎、小笼包、牛肉面，海鲜粥，芋头饼，刨冰，继热销书《不去会死》之后，石田裕辅来到台湾，直骑1200公里，吃了150顿饭，他在台湾遍巡有名菜馆，夜市，小摊，把当地人喜欢吃的地方都挖了个遍！那石田裕辅在台湾吃到感动流眼泪的饭菜，到底是哪个呢？
本书配有台湾市井风情，沿途风光，不但是展示台湾小吃的一本书，还是从平民角度看台湾风情的游记。作者游历了台北，高雄，新竹，台南，花莲，以及台湾南端的海岸，恒春和成功等等，不但介绍了一般大陆读者熟悉的饭菜，还有一些制糖工厂，台南棕，大肠包小肠等不常见的饮食和场所，对于大陆读者来说，也会有新奇的发现。
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本书是已创下大陆市场10万册销售纪录的热销书《不去会死！》作者新作。石田在环游世界单车旅行后回国休整，七年后再次踏上单车海外旅行之途，目的地是在国内也大热的台湾。石田的笔触，依然是生动活泼，时而自嘲时而诙谐，被汉字和汉语包围的同时，每每流连于人声鼎沸、美食飘香的各种小摊前，让读者有跟着他的视角看台湾的新鲜感。
精彩内容
来到台湾第三天，没想到达么快就让我找到了。
离开桃园的豪华饭店后，一边迷路一边找路，总算让我在下午三点抵达了新竹。一进入新竹市，就发现路边排卧的人群。只见排队的人群上方挂着
一个写着“黑猫包”的招牌，该不会是卖猫肉包子的吧？内心暗自怀疑着，我还是停下单车，排进了行列中。看来，这里好像是一家外带专卖店。
排队的客人几乎都是来买肉包的。而且，看他们一个个手中提着沉甸甸的塑胶袋离开，就知道买的分量不是普通的多。一包八个的肉包，甚至还有人一次买了十包，总共八十个包子。到底是要买去哪里吃啊！
排了十五分钟的队，终于轮到我了。犹豫着该买几个好，毕竟我想趁这段时间尽量尝试各种美食，如果只吃一种东西就把自己撑饱了，岂不是太不智？打定主意之后，我只买了一个肉包。身边的其他客人都大包小包地买，只买一个实在有点丢脸，所以接过肉包后。我便赶紧离开大排长龙的队伍。
但实在是忍不住了，一边走一边就吃起了热腾腾的肉包。
“！？”一口咬下，我大吃一惊。定睛一看咬开一口的肉包，里面正溢出黑蜜般深茶色的汤汁。这是什么？这肉包，怎么和小笼包一样。受不了眼前的诱惑，我再咬一口，肉汁又喷出来。再咬、喷肉汁，又咬、又喷肉汁……呜啊，好好吃哦。
“简直太好吃啦啊啊啊啊啊！”美味的程度令我不禁想撞墙，就算撞得血从额头上喷出来，也阻止不了我吐出舌头大喊“好吃！”的冲动。很快地噎掉一个肉包，我又跑回去排队
了。
一样排了十五分钟，这次我买了一个肉包和一个肉棕。这里的肉棕好像也很有名，招牌上图文并茂地说明了使用哪些精选食材。
这次我选择从棕子开始吃。
“喔？”咬下一日，棕子里的卤肉块便从油亮亮的茶色糯米中现身，不只如此，还有卤香菇、咸蛋黄，竟然还有栗子，而且是一整颗！每一口咬下去，都吃得到一种脆脆的口感，原来是菜脯啊。除此之外，还有一种不同于猪肉的强烈甜味，哇，是虾米。
“怎么会有这么讲究的粽子…”我在中国大陆时也吃了不少粽子，但那边的粽子几乎都只有包内，充其量是多包一块香菇进去吧。相比之下这家店真不得了。
吃完肉棕后，再次回头吃肉包。一样重复着咬一口，喷出肉汁，再咬，再喷的过程，不多久我的嘴角就沾满了包子的美味内汁，整个人是心满意足啊，实在是好吃得乱七八糟。但这还不够。
“……槽了，好想再吃一个。”于是，我又再度排进了人龙之中。简直就是个超没效率的大笨蛋，但是没办法啊，怎么可能忍住不再吃一个呢？就这么又排了十五分钟之后，我叉买回一颗棕子和一个肉包，并且忘情地把它们都吃光了。
结果，不但没有如我计划的尝遍各种美食，还只吃了肉包和粽子就饱了。不过我仍然很满足，带着超赞的心情跨上单车，继续踩着踏板前进。P38-40
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