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深度拆解20个经典品牌民宿

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作者严风林

出版社华中科技大学出版社

ISBN9787568054577

出版时间2019-12

装帧平装

开本16开

定价59.8元

货号28490049

上书时间2024-10-23

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品相描述:全新
商品描述
前言

前言
中国近七成的土地在乡村,随着城市资源的不断紧缩,乡村土地的优势则愈发明显。乡村事业恰逢其时,大有可为。近几年乡村被炒得火热,众多业态的精英翘楚纷纷入场,百花齐放,百家争鸣,角逐乡村市场。

中国的风土人情在乡村,文化内核在乡村,家族传承也在乡村。可以说,乡村承载着中国人的面子和里子。十九大以来,国家将重心转移到乡村建设事业上来,对外界释放了鲜明的信号:乡村振兴刻不容缓,也必须由我们这一代开始。“田园的荒芜,会影响国人的家国情怀;乡村的败落,会阻碍中国文化的发扬。”

在乡村,除了土地,便是民宅。几代人的生活印记,几代人的奋斗历程,民宅都参与其中,并扮演着重要角色。要振兴乡村,更要保护和传承乡村文化。民宿依托于民宅,通过对其改造,从而焕发新生。这不仅仅是对乡村业态的保护,更是对乡村印象的传承与弘扬。乡村民宿,本身就肩负着重要的使命。


佳乡学院研究中国乡村民宿及乡村文旅业态事业,始终专注乡村文旅业态中的民宿领域,从民宿的人才培训及输出着手,深耕乡村民宿业态的各项事务。经过近几年的发展,已然成为民宿业态的领航者。从民宿游学、公益论坛到管理者培训、政府峰会,佳乡学院在民宿业态的道路上越走越稳,越走越好。

根植于乡村民宿,也就承担了乡村民宿肩负的重要使命。佳乡学院始终在尽己所能,传承并弘扬乡村民宿的美与内在,并不断地做更多层面的新颖的尝试,为乡村振兴事业奉献力量。这一目标符合现今国家乡村振兴的战略布局,符合民宿行业的发展需要,符合人们的根本追求。

众人拾柴火焰高,做乡村事业需要团结一致。乡村振兴的道路上,并没有成功的经验或者案例,所有的从业者都是摸着石头过河,因此更需要我们携手互助,互相搀扶。在乡村建设的道路上,我们不仅是给予者,也是受益人。《深度解析 20 个经典品牌民宿》从侧面印证了民宿人在民宿道路上的不断摸索与总结。这不是个例,众多的行路人都在摸索与总结,我们相信,民宿的未来是美好的、光明的、有前景的。佳乡学院愿意携手众多的乡建同仁们,一道建设好美丽乡村,向世界展示中国的美丽乡村。在此感谢收录在此书中的 20 家中国经典品牌品牌民宿在采访过程中提供的各类帮助,以及提供各自的民宿图片用以本书出版。

佳乡学院
2019 年 3 月



导语摘要

本书是作者走访了中国的百余家民宿,对其进行了详细的观察、调研后,挑选出的其中具有代表性,较为成功的20家民宿著作而成的作品,作者从设计、宣传、选址等多种角度对这20家民宿进行了全面的总结,并提出了中国民宿的未来发展方向。



作者简介

佳乡学院院长,欢乐松鼠谷联合创始人,湖南民宿协会副会长,深耕民宿培训游学与运营的情怀中人,走访过上千家民宿,和松赞、千里走单骑、花间堂、西坡、过云山居、山里寒舍、山楂小院、大乐之野等一线民宿品牌深度探讨过民宿运营之道。并亲自运营过两家民宿,将入住率从30%提升到了70%。



目录

辑一  云南品牌民宿
1.松赞(没有在地化文化,就没有松赞) …………001
2.千里走单骑(从“极致美”到“久处不厌”)………014
3.阿若康巴(坚守在地化文化,做真的“我宿”) ………024
4.月墅(阳朔十里画廊里的“民宿担当”)…………030
辑二  川湘品牌民宿
5.隐庐(那些骨子里的中国风) ……………038
6.既下山(民宿情怀下的理性架构者) ……………045
7.小住(从乡间小住出发的民宿众创梦)……………053
8.五号山谷(从游子归乡的民宿情怀到乡村的可持续发展)…………060
辑三  北方品牌民宿
9.山里寒舍(资本化运作下的连锁品牌民宿)…………070
10.隐居乡里(每座废弃的农宅,都曾是一家人的宫殿)…………077
11.渔唐(生而不完美,但每天都在进步)………………082
辑四  浙闽品牌民宿
12.西坡(那些让人一见倾心的经典品牌服务)……………088
13.大乐之野(出众不从众,民宿界的颜值担当) …………096
14.过云山居(一个民宿带火一座城) …………102
15.三生一宅(那些互联网大佬打卡的网红民宿) …………109
16.墟里(从小而美的民宿到大大的“乡村活化”梦想) ……………114
17.有棵树(你来,我把星辰大海的故事分享给你听)……………122
辑五  徽派品牌民宿
18.山水间(“连锁不复制”的民宿梦)………………128
19.墅家(一个“斜杠中年”的梦想家园)………………133
20.澍德堂(苏辙 38 代后人的文化逆袭)………………143



内容摘要

本书是作者走访了中国的百余家民宿,对其进行了详细的观察、调研后,挑选出的其中具有代表性,较为成功的20家民宿著作而成的作品,作者从设计、宣传、选址等多种角度对这20家民宿进行了全面的总结,并提出了中国民宿的未来发展方向。



主编推荐

佳乡学院院长,欢乐松鼠谷联合创始人,湖南民宿协会副会长,深耕民宿培训游学与运营的情怀中人,走访过上千家民宿,和松赞、千里走单骑、花间堂、西坡、过云山居、山里寒舍、山楂小院、大乐之野等一线民宿品牌深度探讨过民宿运营之道。并亲自运营过两家民宿,将入住率从30%提升到了70%。



精彩内容
前言
中国近七成的土地在乡村,随着城市资源的不断紧缩,乡村土地的优势则愈发明显。乡村事业恰逢其时,大有可为。近几年乡村被炒得火热,众多业态的精英翘楚纷纷入场,百花齐放,百家争鸣,角逐乡村市场。

中国的风土人情在乡村,文化内核在乡村,家族传承也在乡村。可以说,乡村承载着中国人的面子和里子。十九大以来,国家将重心转移到乡村建设事业上来,对外界释放了鲜明的信号:乡村振兴刻不容缓,也必须由我们这一代开始。“田园的荒芜,会影响国人的家国情怀;乡村的败落,会阻碍中国文化的发扬。”

在乡村,除了土地,便是民宅。几代人的生活印记,几代人的奋斗历程,民宅都参与其中,并扮演着重要角色。要振兴乡村,更要保护和传承乡村文化。民宿依托于民宅,通过对其改造,从而焕发新生。这不仅仅是对乡村业态的保护,更是对乡村印象的传承与弘扬。乡村民宿,本身就肩负着重要的使命。

佳乡学院研究中国乡村民宿及乡村文旅业态事业,始终专注乡村文旅业态中的民宿领域,从民宿的人才培训及输出着手,深耕乡村民宿业态的各项事务。经过近几年的发展,已然成为民宿业态的领航者。从民宿游学、公益论坛到管理者培训、政府峰会,佳乡学院在民宿业态的道路上越走越稳,越走越好。

根植于乡村民宿,也就承担了乡村民宿肩负的重要使命。佳乡学院始终在尽己所能,传承并弘扬乡村民宿的美与内在,并不断地做更多层面的新颖的尝试,为乡村振兴事业奉献力量。这一目标符合现今国家乡村振兴的战略布局,符合民宿行业的发展需要,符合人们的根本追求。

众人拾柴火焰高,做乡村事业需要团结一致。乡村振兴的道路上,并没有成功的经验或者案例,所有的从业者都是摸着石头过河,因此更需要我们携手互助,互相搀扶。在乡村建设的道路上,我们不仅是给予者,也是受益人。《深度解析 20 个经典品牌民宿》从侧面印证了民宿人在民宿道路上的不断摸索与总结。这不是个例,众多的行路人都在摸索与总结,我们相信,民宿的未来是美好的、光明的、有前景的。佳乡学院愿意携手众多的乡建同仁们,一道建设好美丽乡村,向世界展示中国的美丽乡村。在此感谢收录在此书中的 20 家中国经典品牌品牌民宿在采访过程中提供的各类帮助,以及提供各自的民宿图片用以本书出版。

佳乡学院
2019 年 3 月

媒体评论

本书从20个优秀民宿案例出发,以点评其优势劣势为主,结合作者对民宿现状的一个系统的分析,对热爱民宿、生活美学的情怀中人有很大的帮助。



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