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大学化学基础及实验

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作者杜鼎

出版社高等教育出版社

ISBN9787040533439

出版时间2020-10

装帧平装

开本16开

定价62元

货号29141172

上书时间2024-10-20

百叶图书

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

本书是在多年来从事药学院校非药学专业的化学基础课程教学和教改实践的基础上编写的,对传统的无机、分析、有机化学课程进行了综合改革与整合,优化、精选教学内容,重点介绍化学基础理论、基本知识、基本实验技能,力求做到简明扼要、重点突出、特点鲜明,强调理论联系实际,特别是化学知识与医药相结合,反映药学学科发展的新成果。 全书分为上下两篇。上篇为化学基础理论,主要包括绪论、溶液、物质结构基础、化学反应速率与化学平衡、有机化合物概论、脂肪烃、芳香烃、光学异构、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖、萜类和甾体化合物、酸碱平衡与沉淀平衡及滴定、氧化还原与滴定、配位平衡与滴定、化学分析概论、电化学分析、紫外可见分光光度法、红外分光光度法、色谱分析法、其他仪器分析法简介。下篇为化学基础实验,主要包括化学实验基础知识、基本操作和技能、基本操作实验、化合物的制备、化合物的定量分析及综合性实验(解热止痛药阿司匹林的合成与含量测定)。本书的有机化合物命名采用中国化学会2017版命名原则,同时给出了中英文名称。本书还提供了配套的数字资源,可通过扫描二维码获得。



目录
绪论

上篇 理论部分

章 化学基本知识

节 化学概念

第二节 物质的分类

第三节 化学反应与反应方程式

习题

第二章 气体和溶液

节 气态

第二节 溶液

第三节 稀溶液的依数性

习题

第三章 物质结构基础

节 原子结构理论的发展

第二节 氢原子的量子力学模型

第三节 波函数的有关图形表示

第四节 多电子原子结构

第五节 元素周期表

第六节 元素基本性质的周期性

第七节 化学键理论

第八节 分子间作用力

习题

第四章 化学反应的一般原理

节 化学热力学基础

第二节 化学平衡

第三节 化学反应速率

习题

第五章 有机化合物概论

节 有机化合物和有机化学

第二节 有机化合物的特性

第三节 共价键的重要参数和断裂方式

第四节 有机化合物的分类和表示方法

第五节 酸碱理论

习题

第六章 脂肪烃

节 烷烃

第二节 环烷烃

第三节 烯烃

第四节 炔烃

第五节 二烯烃

习题

第七章 芳香烃

节 分类和命名

第二节 苯的结构

第三节 苯及其同系物的物理性质

第四节 苯及其同系物的化学性质

第五节 萘的反应

第六节 休克尔规则

习题

第八章 立体化学

节 手性分子及其光学活,陛

第二节 手性分子绝对构型的标记

第三节 含多个手性碳原子的化合物

习题

……

第九章 卤代烃

第十章 醇、酚和醚

第十一章 醛和酮

第十二章 羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物

第十三章 含氮有机化合物

第十四章 杂环化合物

第十五章 糖类、萜类和甾族化合物

第十六章 化学分析概论

第十七章 酸碱平衡与酸碱滴定法

第十八章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定法

第十九章 氧化还原平衡与氧化还原滴定法

第二十章 配位平衡与配位滴定法

第二十一章 电位分析法

第二十二章 紫外-可见分光光度法

第二十三章 红外分光光度法

第二十四章 色谱分析法

第二十五章 其他仪器分析法简介

下篇 实验部分

第二十六章 化学实验基础知识

第二十七章 化学实验基本操作和技能

第二十八章 基本操作实验

第二十九章 化合物的制备

第三十章 化合物的定量分析

第三十一章 综合性实验

内容摘要

本书是在多年来从事药学院校非药学专业的化学基础课程教学和教改实践的基础上编写的,对传统的无机、分析、有机化学课程进行了综合改革与整合,优化、精选教学内容,重点介绍化学基础理论、基本知识、基本实验技能,力求做到简明扼要、重点突出、特点鲜明,强调理论联系实际,特别是化学知识与医药相结合,反映药学学科发展的新成果。 全书分为上下两篇。上篇为化学基础理论,主要包括绪论、溶液、物质结构基础、化学反应速率与化学平衡、有机化合物概论、脂肪烃、芳香烃、光学异构、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖、萜类和甾体化合物、酸碱平衡与沉淀平衡及滴定、氧化还原与滴定、配位平衡与滴定、化学分析概论、电化学分析、紫外可见分光光度法、红外分光光度法、色谱分析法、其他仪器分析法简介。下篇为化学基础实验,主要包括化学实验基础知识、基本操作和技能、基本操作实验、化合物的制备、化合物的定量分析及综合性实验(解热止痛药阿司匹林的合成与含量测定)。本书的有机化合物命名采用中国化学会2017版命名原则,同时给出了中英文名称。本书还提供了配套的数字资源,可通过扫描二维码获得。



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