制药工程原理与设备（第二版）
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作者姚日生
出版社高等教育出版社
ISBN9787040514957
出版时间2020-08
装帧平装
开本16开
定价34.3元
货号29122585
上书时间2024-10-20
商品详情
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导语摘要
本书为*制药工程专业教学指导分委员会组织编写的高等学校制药工程专业系列教材之一。 全书共分7章，内容包括原料药的生产过程原理与设备、药物制剂过程原理与设备、制药车间工艺设计、制药公用工程设计与设备等。合肥工业大学、华南理工大学、华东理工大学、天津大学和中国药科大学等校教师参与了本书编写。 本书可作为高等学校制药工程及相关专业的本科生教材，也可供有关专业的研究生、教师选用。
目录
第一章 绪论
第一节 制药工程的历史和发展趋势
1.1.1 制药工程的历史
1.1.2 制药工程发展趋势
第二节 制药过程工程学简介
1.2.1 制药过程的一般性与特殊性
1.2.2 制药工程学的内涵
第三节 制药设备概述
1.3.1 制药设备的分类
1.3.2 制药设备的结构与性能
1.3.3 设备的材质
1.3.4 制药设备放大设计的一般方法
第四节 课程内容与学习
1.4.1 课程内容简介
1.4.2 课程教学与学习
习题
课外设计作业
参考文献
第二章 药物合成化学反应工程基础与搅拌反应器
第一节 反应器的分类与特性
2.1.1 反应器的分类
2.1.2 常见反应器的结构与功能
第二节 理想反应器的计算
2.2.1 反应器计算的基本方程式
2.2.2 理想反应器的计算
第三节 反应器内流体流型与搅拌
2.3.1 搅拌器的结构与功能
2.3.2 搅拌过程的流体动力特性
2.3.3 搅拌产生的流动状况
2.3.4 搅拌过程分析与轴功率计算
第四节 反应器的选型与放大设计
2.4.1 反应器类型的选择
2.4.2 搅拌反应器的放大
2.4.3 搅拌器放大设计
2.4.4 搅拌反应器的放大设计举例
习题
课外设计作业
参考文献
第三章 生物反应工程基础与生物反应器
第一节 生物反应器的分类与特性
3.1.1 生物反应器的分类
3.1.2 常见生物反应器的结构与功能
第二节 生物反应工程基础
3.2.1 生物反应计量学
3.2.2 生物反应过程的能量代谢
3.2.3 生物反应动力学
第三节 发酵液的流动特性与混合
3.3.1 非牛顿流体的流变行为
3.3.2 微生物培养液的流变学特性与氧传递
3.3.3 搅拌作用下的流动与混合
内容摘要本书为*制药工程专业教学指导分委员会组织编写的高等学校制药工程专业系列教材之一。 全书共分7章，内容包括原料药的生产过程原理与设备、药物制剂过程原理与设备、制药车间工艺设计、制药公用工程设计与设备等。合肥工业大学、华南理工大学、华东理工大学、天津大学和中国药科大学等校教师参与了本书编写。 本书可作为高等学校制药工程及相关专业的本科生教材，也可供有关专业的研究生、教师选用。
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