吃主儿
0116E06
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广东汕头
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作者王敦煌著
出版社三联书店
ISBN9787108023469
出版时间2005
装帧平装
开本32开
页数255页
定价15元
货号43855
上书时间2024-05-24
商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
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本书讲述了“吃主儿”文物专家王世襄及他两位老家人的故事。介绍的菜肴大多没用名贵原料，有些是老北京家常菜而今天难得一见的，有些是改良而与众不同的菜肴，反映了老北京的饮食文化。
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