• 酒香入厨房:用酒做菜的50种方法
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酒香入厨房:用酒做菜的50种方法

4.99 1.7折 29 八五品

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广东东莞
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作者刘令仪 著

出版社福建科技出版社

出版时间2002-02

版次1

装帧平装

上书时间2024-12-21

忻源星

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品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 刘令仪 著
  • 出版社 福建科技出版社
  • 出版时间 2002-02
  • 版次 1
  • ISBN 9787533519360
  • 定价 29.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 其他
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 89页
【内容简介】
本书用图文并茂的形式提供的用酒做菜的 50 种方法,能够帮助你满足一家人的胃,并且激发厨艺术的创意灵感。其中包括水产类、家禽类、家畜类、蔬菜类、主食类、甜品类几大部分。
【目录】
一种交情更热闹的厨房Part 1水产类Part 2家禽类Part 3家畜类Part 4蔬菜类Part 5主食类Part 6甜品类索引
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