好太太拿手家常菜1001样

图书标准信息

• 作者 文君 编著
• 出版社 中国商业出版社
• 出版时间 2004
• ISBN 9787504450753
• 定价 19.60元
• 装帧 其他
• 开本 20cm
• 页数 389页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书介绍了红炒牛肉、滑蛋牛肉、鱼香猪肝、油爆肠、糖醋古老肉、酱爆鸡丁、三丝炒墨鱼、焦溜苹果、素炒菠菜、香菇菜心等千余种风味菜肴的烹饪方法。