百姓餐桌系列：花样主食

图书标准信息

• 作者 美食生活工作室 著
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2011-02
• 版次 1
• ISBN 9787543669840
• 定价 15.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 127页

【内容简介】

《百姓餐桌系列：花样主食》主要收录有15大类中西主食包罗万象，150种常见易购的食材，75个好学易用的面点制作小妙招，333道营养美味的花样主食，总共有568种主食的做法。

【目录】

百变米饭
粒粒清香
如何做米饭
咖喱牛肉盖浇饭
牛肉盖浇饭
鸡丁豌豆盖浇饭
茄汁鱼片盖浇饭
家常盖浇饭
木耳猪肝盖浇饭
叉烧煲仔饭
牛肉煲仔饭
烧鹅煲仔饭
盐猪肚饭
草菇猪心肉片饭
腊味煲仔饭
肉松窝蛋饭
石锅拌饭（一）
石锅拌饭（二）
石锅拌饭（三）
石锅拌饭（四）
降糖八宝饭
五彩菠萝饭
青柠饭
蜜汁红枣饭
南瓜饭
地瓜蒸饭
南瓜苡仁米饭
牛肉饭
麦冬牡蛎烩饭
兔肉米饭
菠萝鸡饭
松子银鱼拌饭
扬州炒饭
鸡蛋炒饭
椿芽炒饭
香菇炒饭
双菇炒饭
火腿炒饭
龙凤炒饭
虾仁枸杞炒饭
什锦炒饭
菠萝鱿鱼炒饭