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作者[美]波特 著;王璋 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501930043
出版时间2001-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数523页
字数774千字
定价70元
货号0060
上书时间2024-11-02
食品科学(第5版)
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