化学工程基础(第二版)

图书标准信息

• 作者 北京大学系《化学工程基础》编写组 编；金韵 修订；王济群
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 1983-09
• 版次 2
• ISBN 9787040013917
• 定价 22.60元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 332页
• 字数 490千字

【内容简介】

本书是在1979年出版的《化学工程基础》第一版的基础上参照1980年5月审订的综合大学化学专业《化学工程基础》教学大纲及广大读者的意见进行修订的。

  在第二版中，将原用的工程单位制改为国际单位制；第一章至第三章增补了因次分析法，边界层概念，化学吸收；第四章增加了反应器类型的选择，轴向扩散模型及其应用等等。为了便于教学，尽可能控制教材篇幅，对一些内容作了适当调整和删减，并将一些次要内容改为小字。

  本书可用作为综合大学化学专业化学工程基础课程的教材，也可供高等院校其他有关专业师生参考。

  本书第二版经1983年于上海召开的审稿会议审稿，同意作为高等学校教材出版。

【目录】

绪论

　1　化学工程学的研究对象及任务

　2　化学工程学的发展

　3　化学工程基础课的教学目的

　4　物理量的单位制

第一章　流体动力过程

　1　流体静力学

　　1-1　流体的密度和比容

　　1-2　流体的压强（压力）

　　　绝对压强，表压，真空度

　　1-3　流体静力学的基本方程

　　1-4　流体静力学的应用实例

　　　U形管压差计

　　　液面汁

　　　液封

　　　U形溢流管调节液面

　2　流体流动过程的物料衡算（流体的连续性方程）

　　2-1　流量与流速

　　2-2　动力粘度

　　2-3　流体流动的类型

　　2-4　流体稳定流动时的连续性方程

　3　流体流动过程的能量守恒与转化

　　3-1　流体流动过程的能量和能量守恒与转化

　　3-2　用压头表示的能量守恒与转化

　　3-3　应用流体动力学方程的注意事项

　　3-4　流体流动过程能量守恒与转化的实例

　　　孔板流量计原理

　　　转子流量计原理

　　　容器间相对位置的确定

　4　实际流体流动时的阻力

　　4-1　管路的沿程阻力

　　　沿程阻力的压头损失与剪应力的关系

　　　沿程阻力系数

　　　用因次分析法整理沿程阻力的实验数据

　　　沿程阻力系数的计算公式

　　　当量直径

　　4-2　管件、阀门的局部阻力

　　4-3　管路阻力计算的应用

　　　管路中流体流速的选择

　　　乌氏粘度计测粘度的原理

　　4-4　球形颗粒在流体中运动时的阻力

　　　球形颗粒在流体中运动时的阻力

　　　形状阻力系数与雷诺数的关系

　　　颗粒重力沉降时受力的分析

　　　斯托克斯（Stokes）公式及其应用

　5　流体输送设备

　　5-1　离心泵和离心压缩机

　　　离心泵的原理

　　　根据生产要求确定所需要泵的扬程

　　　根据离心泵的特性曲线选用泵

　　　泵吸人端液面高度

　　　离心压缩机

　　5-2　其他常用流体输送设备简介

　　　往复泵和往复压缩机

　　　旋涡泵

　　　齿轮泵

　　　螺杆泵

　　　水环泵

　　　喷射泵

　　　实验室用滑板式真空泵

　本章符号说明

　习题

第二章  传热过程

第三章  传质过程

第四章  化学反应工程学——反应器基本原理

附录