四川火锅
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四川成都
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作者李乐清 编著
出版社金盾出版社
出版时间1994
装帧其他
货号1877627972279701506
上书时间2025-01-10
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- B-510118001-036-1-2
图书标准信息
- 作者 李乐清 编著
- 出版社 金盾出版社
- 出版时间 1994
- ISBN 9787800229374
- 定价 4.30元
- 装帧 其他
- 开本 19cm
- 页数 105页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍四川火锅的历史、发展、特点和制法，收入畜、水产、花卉、蔬菜等为原料的64例火锅食谱。
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