周毅食品雕刻:果蔬雕(上册)
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九品
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作者周毅 著
出版社中国纺织出版社
出版时间2015-08
版次1
装帧平装
货号p2
上书时间2024-08-12
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
周毅 著
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出版社
中国纺织出版社
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出版时间
2015-08
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版次
1
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ISBN
9787518016884
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定价
38.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
铜版纸
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页数
112页
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丛书
周毅食品雕刻系列
- 【内容简介】
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果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。果蔬雕一书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻,特色是,步骤图非常丰富,基本是每个作品平均有70张步骤图。并超值赠送DVD光盘,让读者能直观的按图制作,按视频学习,雕刻出周毅大师一样水平的作品来。
- 【作者简介】
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周毅,1983年生,毕业于四川省烹饪高等专科学院,早年师从于工艺美术大师王龙先生,系统研究并掌握各大流派雕塑面塑精华,并形成自己的独特风格。创办了自己的食雕学校,在教学上细心钻研形成了一套自己独有的“学得会"教学理念。 出版过《实用食品雕刻精华》、《周毅食品雕刻——花鸟篇》、《周毅实用食雕精华第2版》等8本书,均一再重印的专业畅销图书。
- 【目录】
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【动物】
龙即飞云
麒麟古梦
呦呦鹿鸣
虎啸风生
吉羊如意
鹦鹉
不怒自威
动若脱兔
白马啸啸
【人物及配件】
飘带
嫦娥奔月
手
弥勒佛
寿星
人参娃
飞天
【面塑】
如沐春风
红了樱桃绿了芭蕉
婀娜多姿
衣袂飘飘
仕女香薷
手舞足蹈
寿比南山
勇冠三军
渔翁
【糖艺】
天鹅之舞
丰收
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