经典复古蛋糕装饰

图书标准信息

• 作者 [英]佐伊·克拉克（Zoe Clark） 著
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2015-11
• 版次 1
• ISBN 9787518019304
• 定价 68.00元
• 装帧 软精装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 128页
• 字数 118千字

【内容简介】

Zoe Clark向您展示了如何从你喜欢的经典服装、家具、物品和纪念品中获得灵感，创造惊人的复古蛋糕设计。《经典复古蛋糕装饰》从优雅的蕾丝首饰盒蛋糕到新奇的旋转木马蛋糕,每个难以置信的蛋糕设计都伴随着更小的蛋糕设计、饼干设计、古典的幻想以及更多。《经典复古蛋糕装饰》包括你需要的蛋糕食谱和简单的分步指导以及重要的蛋糕装饰技巧,这样您就可以创造惊人的形状设计，在家做出新奇的蛋糕。

【作者简介】

佐伊·克拉克（Zoe Clark）是伦敦高级蛋糕设计师,她的作品经常出现在英国畅销的婚纱糖花工艺杂志上。她的蛋糕设计也出现在电视和电影中,她曾出版4本书以展示她独特的风格。佐伊·克拉克（Zoe Clark）的蛋糕店在2010年11月开业于伦敦西南部,提供定制蛋糕和糖果设计服务。

【目录】

引言 4

工具和设备 6

朦胧的蕾丝梦 8

复古的珠宝 16

设计师的艺术装饰 24

漂亮的帽盒 32

缝纫时尚 40

经典工艺 50

传统电话机 58

查尔斯顿 66

古老的时钟 74

50年代的裙子 82

配方和技巧 92

模板 123

供应商 126

鸣谢 126

作者简介 127

索引 127