美国国家体能协会运动营养指南

本书可为体能教练、运动营养师、专项教练、运动员、健身人士以及相关领域的教师和学生了解运动营养提供参考

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作者(美) 美国国家体能协会, 比尔·I. 坎贝尔主编

出版社人民邮电出版社

ISBN9787115594877

出版时间2023

版次1

装帧其他

开本其他

纸张胶版纸

页数314页

字数324千字

定价148元

货号SX

上书时间2024-06-26

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商品描述: 本书共11章, 分别介绍了能量平衡以及饮食不足和饮食过量对运动表现的影响; 碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素和矿物质的营养学功效及摄入量建议; 力量与爆发力, 以及有氧耐力训练的相关营养需求和补充建议: 营养补充时机。本书还从运动营养师的角度介绍了运动员营养计划制订的经验和理论。

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