零食宜忌宝典

图书标准信息

• 作者 池和美 著
• 出版社 农村读物出版社
• 出版时间 2006-04
• 版次 1
• ISBN 9787504848598
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 177页
• 字数 135千字

【内容简介】

和所有的食品一样，零食有它的优点也有缺点。编者为您将一些常见的零食分类并介绍它们的利弊，帮助您吃得更健康。
《零食宜忌宝典》共介绍八大类零食：
甜品类：介绍各类甜品的热量和主要营养成分之后，您可以根据自身的情况随意选择。
膨化类：介绍膨化食品的种类和营养成分，让您可以更加放心地品尝膨化食品带来的美味，不必担心后果。
肉脯类：推荐肉类食品的不同吃法，让担心自己胆固醇过高、身材走样的人也可以从中挑到适合自己的一款。
蜜饯类：蜜饯的种类繁多，味道也各有不同，那什么样的蜜饯好吃，什么样的蜜饯有营养，大家是否都了解呢？《零食宜忌宝典》为您一一提供。
饮品类：介绍了各种饮品的营养成分和适合人群，并且提醒您在什么时候饮用哪种饮品更健康、更合适，让您轻轻松松地就成为水灵灵的美丽一族。
糖果类：介绍齐全的糖果种类，让您挑选到美味的糖果，回味儿时的甜蜜时光。
坚果类：详细介绍几款坚果，在朋友聚会，家人聊天的时候吃一包坚果，让您欢乐又开怀。
饼干类：介绍一些常见饼干的口味和营养成分，让您找到自己喜欢的口味，也让您从因为选择饼干的无奈变成选择饼干的必然。
用专家的话说，吃东西会在不知不觉中成癮。对很多人而言，是一辈子也不想戒掉的癮。选对零食，一样可以过足嘴癮又维护健康。

【作者简介】

池和美，知名健康频道女主持，天生是爱美主义的追随者，担任节目主持后更增加了许多健康知识，因为自己酷爱吃零食，但是又害怕肥胖，所以多方咨询后将心得中立归纳。编写了这本最实用的零食宝典，相信一定可以给你以借鉴。

【目录】

一、甜品类——你的甜蜜，打动了我的心
1软甜品：开心一刻，甜蜜一刻
冰淇淋、pudding、奶昔、糯米糕
2硬甜品：挡不住的甜蜜诱惑
派、蛋塔、巧克力、蛋糕

二、膨化类——形形色色，满足你挑剔的嘴
1谷物：五谷杂粮，我必不至缺乏
薯片、爆米花、三维立体膨化、五谷杂粮圈等
2果蔬：零食中也能吃出健康
豌豆角、混和蔬菜片、蓝莓干、香蕉片

三、肉脯类——食不荤，衣不文采
1肉干：轻轻松松让嘴巴做运动
牛肉干、火腿肠
2酱汁肉：以酱取胜，美味难挡
凤爪、肫肝、鸡鸭翅、酱蛋
3海味类：海里面的鲜味
日式芝麻海带、鳕鱼丝、鱼片干、海苔

四、蜜饯类——酸酸甜甜，不得不爱
1有核：核粒不麻烦，偏偏喜欢你
提子、西梅、话梅
2无核：简简单单，美味不只一点点
山楂片、陈皮、冬瓜片、花朵干

五、饮品类——要记得每天喝哦
1果蔬汁：喝出来的维生素C
橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、番茄汁
2碳酸：清凉爽快，我的选择我做主
可乐、果味型汽水
3茶类：品味生活，健康可以喝出来
乌龙茶、花茶、绿茶、红茶、珍珠奶茶

六、糖果类——七彩糖衣，爱上你不由自主
1硬糖：含在嘴里的甜蜜时光
水果糖、咖啡糖、薄荷糖、棒棒糖、冰糖葫芦
2软糖：磨牙的小幸福
奶糖、QQ糖、棉花糖
3口香糖：健康牙齿，清新口气
薄荷口香糖、木糖醇口香糖

七、坚果类——磕磕绊绊，我也爱
1瓜子：闲暇时间，手和牙齿的较量
西瓜子、葵花子、南瓜子
2果仁：香香脆脆，再也忍不住了
花生、开心果、核桃

八、饼干类——填饱肚子的奇妙之旅
1夹心：各种滋味，尽在其“中”
夹心饼干、夹心米果等
2非夹心：营养在线，一切尽在掌握
牛奶饼干、蔬菜饼、苏打饼、曲奇饼、麦饼
3花色饼干：妙在与众不同
巧克力棒、雪米饼、鸡蛋卷等

九、怪怪零食——我怪，所以我存在
夹心派、汽水软糖、地瓜干、绿茶朱古力等