微波炉美味600款——新大众菜谱.

图书标准信息

• 作者 肖桂林 主编
• 出版社 原子能出版社
• 出版时间 2003-09
• 版次 1
• ISBN 9787502229634
• 定价 10.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 335页
• 字数 250千字

【内容简介】

新大众菜谱。

  合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。意想不到的微波美食，蒸、煮、炒、炸、烘、烤、炖，在快、省、营养之外，口感更好，菜色更新鲜。

  本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了用微波炉做各种菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

【目录】

一 面饭粥类

龙眼枸杞粥

胡桃粥

山药葡萄粥

红枣糯米粥

白果粥

红枣山药粥

薯蓣粥

番薯粥

桂花白薯粥

萝卜粳米粥

韭菜粥

荠菜粥

香粳米粥

糯米粥

小麦粥

糯米麦粥

玉米粉粥

白粥

格兰仕食花总烩

金笋牛肉粥

鸡法粥

羊骨大枣粥

猪腰粥

肝黄粥

猪红粥

鱼粥

虾米芋头粥

海鲜粥

海参粥

……

二 甜食点心

三 汤类

四 禽蛋类

五 蔬菜、豆类

六 水产海鲜类

七 肉类