维生素及矿物质 白皮书
¥
5
5.0折
¥
10
九品
仅1件
作者杜冠华、李学军 编
出版社河南科学技术出版社
出版时间2003-05
版次1
装帧平装
货号六2-2-8
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
-
作者
杜冠华、李学军 编
-
出版社
河南科学技术出版社
-
出版时间
2003-05
-
版次
1
-
ISBN
9787534923777
-
定价
10.00元
-
装帧
平装
-
开本
32开
-
纸张
胶版纸
-
页数
138页
-
字数
110千字
- 【内容简介】
-
通过日常饮食所摄入的维生素和矿物质并不能满足人体的全部需求,因此需要每天补充。
补充必须强调平衡。人体不可能只缺乏一种营养素,而营养素之间关系密切,所以必须选择组合型维生素及矿物质补充剂。
但当今市场上产品的配方多来自西方国家。饮食习惯和体质的不同,决定了中国人所缺的维生素和矿物质与西方人不同,使用西方国家配方并不科学。
然而,目前大多数中国人对此知之甚少,导致盲目补充的现象比比皆是。建立科学补充营养素的观念,成为改善中国人营养状况的当务之急。
《《维生素及矿物质白皮书》修订版:维生素及矿物质必备书》旨在普及维生素、矿物质知识、树立正确的补充观念,提供科学的补充方法,纠正补充维生素和矿物质的误区,为提高全民健康作出贡献。
- 【作者简介】
-
博士,中国医学科学院中国协和医科大学药物研究所研究员,教授,国家药物筛选中心主任,中国药理学会副秘书长,中国海洋药物药理专业委员会副主任委员,中国中药药理专业委员会国家“863”计划主题专家组专家。《医药导报》副主编,《药学学报》、《中国临床药理学与治疗学》、《中成药》、《过程工程学报》、《国外医学药学分册》等杂志编委。1998年由比利时回国工作,主要从事高通量药物筛选、心脑血管药物、神经精神药物研究。承担十余项国家研究课题,发表文章百余篇,出版著作10余部,培养博士生、硕士生多名。
- 【目录】
-
第一章中国政府重视营养
第二章基本知识
第三章维生素家族
第四章矿物质
第五章女士美丽在营养中诞生
第六章儿童、青少年茁壮成长靠营养
第七章中老年人健康长寿话营养
第八章中国人如何补充营养素
第九章给你一个健康计划
第十章有问必答
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价