Julie & Julia (Film Tie-in)[美味关系：朱莉与茱莉亚]

图书标准信息

• 作者 Julie Powell（朱莉·鲍威尔） 著
• 出版社 Hachette
• 出版时间 2009-08
• 版次 1
• ISBN 9780141043982
• 定价 106.70元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 320页
• 正文语种 英语

【内容简介】

Trapped in a boring job and living in a tiny apartment in New York, Julie Powell regularly finds herself weeping on the way home from work. Then one night, through her mascara-smudged eyes, Julie notices that the few items she's grabbed from the Korean grocery store are the very ingredients for Potage Parmentier, as described in Julia Childs' legendary cookbook, Mastering the Art of French Cooking. And The Project is born. Julie begins to cook - every one of the 524 recipes in the book, in the space of just one year. This is Julie's story, as gradually, from oeufs en cocotte to bifstek saute au beurre, from 'Bitch Rice' to preparing live lobsters, she realises that this deranged project is changing her life. The richness of the thousands of sauces she slaves over is beginning to spread into her life, and she begins to find the joie de vivre that has been missing for too many years.

带着点布里奇特·琼斯式的幽默和奥古斯丁·巴勒斯式的活力，朱莉·鲍威尔记录了她如何在一年内成功做出美国著名女厨师茱莉亚·查尔德的524道法式菜佳肴，充实生活，获得新生的故事。　朱莉·鲍威尔年届三十，住在美国皇后区一间破旧的公寓里，做着一份乏善可陈的秘书工作。她需要新鲜事物来打破单调沉闷的生活，所以，她开始了一项有点疯狂的计划。她从母亲那意外得到一本“古董”的菜谱书——美国著名女厨师茱莉亚·查尔德于1961年的经典著作《掌握烹饪法国菜的艺术》。朱莉·鲍威尔在一年内，成功炮制出书中所授的524道菜谱。刚开始，她以为一切会很容易，但是当她从简单的薯蓉忌廉汤（即土豆汤）过渡到复杂的菜式，如花色肉冻等，她意识到《掌握烹饪法国菜的艺术》这本书蕴含着更深的涵义。女厨师茱莉亚严谨的声音常在她耳边回响，她为了依照菜谱煮菜，常常缠住当地的屠夫，向他请教怎样买猪肾或羊牛的杂碎；半夜让丈夫出门买黄油，烹调菜肴到午夜才进餐。终于她发现了制作完美的香橙巴伐利亚布丁的诀窍，吸取猪骨髓的妙法，及吃内脏享受到的强烈味蕾冲击。最终将厨房变为了一个神奇的创造之地。她成功地用诙谐的幽默，澎湃的激情和顽强的毅力改变了平庸的生活。

【作者简介】

After spending a long, long time working as a temp, Julie Powell now writes in her pyjamas in Long Island City, Queens, where she shares a "loft" apartment with her husband Eric, their dog Robert, their cats Maxine, Lumi and Cooper, and their snake Zuzu Marlene.

美国治愈系写食主义作家。
朱莉·鲍威尔，成长于得克萨斯州的奥斯汀。在那儿，她遇到了先生艾瑞克。经过一段长长的零工生涯，现在她生活在皇后区长岛市的一个Loft公寓中，穿着睡衣写作，那儿也是她和艾瑞克的家。家里的成员还有狗狗罗伯特，爱猫玛克辛、卢米和库珀，还有一条名叫祖祖·马琳的蛇。