• 带一本书到日本去喝酒:日本美酒与最佳酒馆指南
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带一本书到日本去喝酒:日本美酒与最佳酒馆指南

10 1.7折 58 九品

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北京朝阳
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作者克里斯·邦廷 著;廖颖 译

出版社四川文艺出版社

出版时间2016-08

版次1

装帧平装

货号8286

上书时间2024-12-28

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品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 克里斯·邦廷 著;廖颖 译
  • 出版社 四川文艺出版社
  • 出版时间 2016-08
  • 版次 1
  • ISBN 9787541143038
  • 定价 58.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 32开
  • 纸张 轻型纸
  • 页数 264页
  • 字数 345千字
【内容简介】
  风靡全球的日本酒吧和酒精饮料的指南,全新升级版!旨在提供体验日本独特饮酒文化所需的所有一手资料——在哪里能购买这些产品、哪些品牌以及需要回避哪些产品,其内容包括实景图片、菜单、详细地图以及具体的方位指南。从银座的繁华场所到京都的寂静街角,一册在手,位于东京、横滨、大阪、京都、神户、广岛及其他地区的122家酒吧和日本著名的清酒、烧酎、泡盛酒、啤酒、葡萄酒以及单一麦芽威士忌,历历如在目前,令人唇齿生香。

【作者简介】
克里斯·邦廷
Chris Bunting
作为一个长年流连于东京新桥、涩谷、惠比寿和新宿各区的酒场常客,牛津大学默顿学院的政治哲学高材生克里斯·邦廷不务正业,为世界各地的多种出版物撰写与日本酒业相关的专栏文章与专著,并获多种奖项──不过他为大咖合集《威士忌与哲学》(Whiskey and Philosophy)一书提供的精彩文章被认为学以致用。他是英国《伦敦时报》(London Times)和网络报纸《独立报》(Independent)驻东京的特派记者,同时也供职于一家日本知名报社。目前,他长居东京,是两个孩子的父亲。
如果你想带上本书去日本喝酒,可提前致信christopherbunting@gmail.com,试试看能否请他做你的酒场导游。
【目录】
目录日本:酒鬼天堂

日本的饮酒文化

日本酒馆的主要类型

第一章 日本清酒的艺术

日本清酒与清酒吧

第二章 惊人的日本烧酒文化

日本烧酒与烧酒吧

第三章 冲绳泡盛酒的美妙之处

冲绳泡盛酒与泡盛酒吧

第四章 日本啤酒的荣光

日本啤酒与啤酒吧

第五章 获奖无数的日本威士忌

日本威士忌与威士忌酒吧

第六章 值得推荐的日本葡萄酒吧

日本葡萄酒与葡萄酒吧

第七章 日本的其他一流酒吧

日本鸡尾酒、朗姆酒、药酒及其他一流酒吧

第八章 购买日本葡萄酒、啤酒及烈酒

在日本购买各种美酒的简要指南

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