基于物联网的“农超对接”的物流体系研究 WTO 孙琪恒 新华正版

图书标准信息

• 作者 孙琪恒
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2021-06
• ISBN 9787557881184
• 定价 53.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开

【内容简介】

本书共分为十二章，分别为：物联网时代的农产品供应链、物流与供应链的关系、物联网与物流的关系、物联网与供应链的关系、农业生产中物联网的应用、农产品供应链管理方法、农超对接的基础认知、农超对接的发展、农超对接的政策支持、农超对接的标准、农超对接协议签订以后的作等。

精彩内容：

章|物联网时代的农产品供应链节物联网基础认知一、物联网的内涵物联网（inter of thing，iot）是指通过各种信息传感器、频识别技术、全球定位系统、红外感应器、激光扫描器等各种装置与技术，实时采集任何需要监控、连接、互动的物体或过程，采集其声、光、热、电、力学、化学、生物、位置等各种需要的信息，通过各类可能的网络接入，实现物与物、物与人的连接，实现对物品和过程的智能化感知、识别和管理。物联网是一个基于互联网、传统电信网等的信息承载体，它让所有能够被独立寻址的普通物理对象形成互联互通的网络。物联网被称为继计算机与互联网后的又一次信息化浪潮，迅速风靡全世界，成为全球瞩目的关键词。世界上多个和地区（如美国、本、欧洲等）纷纷对物联网的规划布局展开了相关研究工作，并且很多把发展物联网技术列为重点战略，将物联网看成是振兴经济发展、确立科技优势地位的核心研究领域。在中国，物联网技术建设上升到战略高度。目前，物联网概念及其相关技术已成为全世界研究的焦点和热点，物联网相关产业年均增长率一直保持在稳定增长态势。因此，许多、企业都把物联网当作未来发展战略之一，投入大量的人力、财力、物力，以培育新的经济增长点。物联网被视为未来技术改革创新和促进经济发展的重要、有希望的基础设施。物联网的应用领域涉及多个方面，在、农业、环境、交通、物流、安保等基础设施领域的应用，推动智能化发展，使得有限的资源更加合理地使用分配，从而提高了行业效率、效益。在家居、医疗健康、教育、金融与服务业、旅游业等与生活息息相关的领域的应用，从服务范围、服务方式到服务质量等方面都有了极大的改进，提高了人们的生活质量；在涉及国军事领域方面，虽然还处在研究探索阶段，但物联网应用带来的影响较大，物联网技术的嵌入有效提升了军事智能化、信息化、化，极大提升了军事战斗力，是未来军事变革的关键。二、农业物联网的内涵及其作用（一）农业物联网的内涵农业物联网是物联网技术在农业领域的综合应用。运用物联网技术对畜禽水产养殖、大田种植、设施园艺、农机管理等领域的各种农业要素进行数字化改造，从而实现对农业要素的“全面感知、可靠传输、综合处理、反馈控制”。以物联网技术助力“传统农业”向“现代农业”转变，发展农业物联网对建设都市现代农业、提升农业综合生产经营能力、保障农产品有效供给、建立农产品质量追溯体系等都具有十分重要的意义。在传统农业中，主要是通过人工的方式获取信息，需要大量的人力，且效率较低。在现代农业中，应用物联网可以实时对农业环境、土壤信息在线监测。例如，监测环境温度、湿度、风力、降雨量、土壤墒情、酸碱度（ph值）、氮素等，从而能够进行科学预测，帮助农民科学种植，提高效益，实现农业生产的标准化、网络化、数字化，促进农业转型升级，促进农业增效、农民增收。随着“智慧农业”快展，传感器技术、嵌入式系统、移动互联网、大数据分析挖掘等技术在农业中的应用逐渐成为研究的发展方向。物联网在农业上的应用非常广泛，主要包括：智能化生产管理控制、农产品质量安全、农业病虫害生物控制等多个方面。（二）农业物联网技术发展对农业的作用1.促进农业生产智能化通过农业物联网技术建立农业控制系统，将感应器嵌入农用机械、土地、灌溉系统等各种物体中，然后将“物”与互联网联合起来，利用智能分析技术对农作物田间和温室环境进行实时管理与控制。通过自动触发相关行为，如智能灌溉或自动调节温度，保证作物良好的生长环境，实现农业生产智能化。物联网、云计算、移动互联、“3”[是指遥感（remote ening）全球定位系统（global ition ytemg）和地理信息系统geographic information ytemgi）]等现代信息技术和农业智能装备在农作物栽培管理、农作物病虫害综合治、畜禽养殖管理等领域应用，通过农业环境信息和生物信息的采集、数据分析和模型模拟，通过优管理策略和自动控制技术实现农业生产精细化、高效化管理；利用物联网技术开展农产品质量安全监测、监管和预警，提高农产品安全水

【目录】

章 物联网时代的农产品供应链

节物联网基础认知

第二节生鲜农产品供应链

第三节物联网在农产品供应链的应用

第二章 物流与供应链的关系

节物流与物流管理·

第二节供应链与供应链管理

第三节 物流管理与供应链管理的关系…

第三章物联网与物流的关系

节物联网与物流信息系统

第二节物联网在物流领域的应用分析

第四章 物联网与供应链的关系

节农产品供应链中应用的物联网技术

第二节物联网在农产品供应链的应用实施

第五章农业生产中物联网的应用

节农业大田物联网系统应用

第二节设施农业物联网系统应用

第三节果园农业物联网系统应用

第四节农业生产物联网系统应用

第五节农产品物流物联网系统应用

第六章 农产品供应链管理方法

节快速反应

第二节有效客户反应

第七章 农超对接的基础认知

节农超对接的理论内涵

第二节农超对接的功能

第三节农超对接的实现条件

第四节 农超对接的实现机制

第八章农超对接的发展

节农产品可追溯体系

第二节农产品冷链物流

第三节农民专业合作社的发展

第九章 农超对接的政策支持

节农超对接的发展政策支持体系

第二节农民专业合作社发展政策

第三节 推动超市与服务外包企业发展政策

第四节农超对接的支持体系促进政策

第十章 农超对接的标准

节超市标准的制定

第二节 农产品准出制度标准

第三节生鲜农产品超市质量标准

第四节农超对接的标准实践

第十一章 农超对接协议签订以后的作

节农超对接的采购系统·

第二节农超对接协议签订以后的作流程

第三节果蔬采后商品化处理

第十二章农超对接信息台的构建——以辽宁省为例

节辽宁省农超对接信息台需求分析

第二节 辽宁省农超对接信息台系统设计

第三节辽宁省农超对接信息台系统实现

结束语

参文献