定格美味食光 美食摄影必修课（全彩）（含附件1份））

图书标准信息

• 作者 年年Lien 著
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2017-08
• 版次 1
• ISBN 9787121320682
• 定价 79.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 216页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　近年来，美食摄影受到了越来越多的关注和喜爱。我们不再满足于只是拍摄人像或是风景，而将镜头对向了与我们日常生活息息相关的食物。但想要拍摄出既好看又能让观赏者垂涎欲滴的美食照片并不那么容易，在拍摄时我们常常会遇到各种各样的困难和挑战。本书详细讲解了美食摄影的方方面面。从光线的使用，构图的技巧，到场景的布置，食物的造型，再到照片的后期处理，以及几种常见拍摄风格的解析，并配上精美的示例图片，一步一步地帮助你系统地构建美食摄影的相关知识，让你能轻松拍摄出理想中的画面。此外，书中还介绍了一些能让你的照片变得更加出彩的加分秘籍。无论你是想要记录自己美食生活的摄影新手，还是想要进入美食摄影领域的摄影师，相信这本书都会给你带来不少收获。

【作者简介】

　　视觉中国签约摄影师

 

　　现居重庆，原IT行业从业者，理性与感性的结合体。虽不是摄影科班出生，但认为对于摄影来说，兴趣和热情才是最好的老师，当然还要有一颗热爱生活的心。喜欢拍人像也喜欢拍风景，更喜欢美食摄影带来的温暖治愈。希望能用自己拍摄的照片讲述与众不同的影像故事。

 

【目录】

第一章 美食摄影的用光秘诀 001

 

光线的亮度和完美的曝光 002

 

光线的色彩和白平衡 006

 

学会观察光线的方向 008

 

巧用硬光与柔光，表现特定的拍摄主题 017

 

布光，一场和光线之间的游戏 022

 

寻找最美妙的光线 026

 

布光案例 028

 

第二章 令人赏心悦目的构图技巧 031

 

画框的选择 032

 

巧妙取舍画框中的元素 035

 

适合美食摄影的构图技巧 038

 

景深的选择 055

 

焦距的选择和最小对焦距离 060

 

第三章 关于造型那些事儿 065

 

为你的美食照片选择一个故事 066

 

通过色彩搭配来营造不同的氛围 068

 

美食摄影的道具 073

 

如何布置你的拍摄场景 076

 

实用的造型技巧 082

 

关于食物造型那些事儿 092

 

第四章 美食照片的加分秘籍 103

 

快门速度，捕捉时间的魔法 104

 

冒着热气的食物最有温度 111

 

那些美丽而梦幻的光斑 114

 

食材的美 116

 

在你的美食照片中加入人物 120

 

第五章 拍摄之后的那些事儿 125

 

如果可以，请以RAW格式拍摄 126

 

认识后期处理软件Lightroom 128

 

联机拍摄，实时导入和显示你的照片 129

 

管理你的照片 132

 

后期处理经验分享 135

 

照片后期处理示例1 147

 

照片后期处理示例2 149

 

给你的照片添加水印 154

 

使用预设，让后期处理更轻松 157

 

导出你的照片 162

 

第六章 拍摄风格解析 167

 

亮调 169

 

暗调 182

 

乡村风格 195