科学家如何拯救世界：巴斯德与微生物一位让人类预期寿命几乎翻了一倍的科学家。

图书标准信息

• 作者 [法]朱利安·比约多 著；[法]弗洛伦斯·皮诺、浪花朵朵 编
• 出版社 海峡书局
• 出版时间 2022-04
• 版次 1
• ISBN 9787556709076
• 定价 68.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 72页
• 字数 50千字

【内容简介】

有一个人，他发明了使用至今的“巴氏消毒法”，他发明了狂犬疫苗，他证明了微生物不能从无生命物质中产生，他开创了一整套对付传染病的方法，他筹建的巴斯德研究所如今遍布全球，为世界公共卫生做出了不朽贡献，他还为我们提供了那句名言：“科学虽然没有国界，但科学家却有自己的祖国”。是的，他就是路易·巴斯德，他让人类的预期寿命差不多翻了一倍，他几乎享誉全球，却奇怪地在中国知者寥寥……

 

在这本书中，我们将沿着巴斯德一生的轨迹，了解到这位富有个性的科学巨人曾面临的一项又一项挑战，看他在人类还不相信周围有微生物存在的时代、在不断受到质疑和攻击的情况下，甚至半身不遂的20年中，怎么凭坚定的意志、天才的智慧、严谨的思考和实验攻破一个个难题，保护了一个国家的多种工业、推进了医学的大步发展、为人类的健康美好的生活打造了坚实的基础。

 

【作者简介】

弗洛伦斯·皮诺（Florence Pinaud）：专注于医学和科学创新的新闻记者，善于以欢快的角度向青少年介绍非常严肃的话题。她与各种刊物合作，负责报道健康和制药领域有关的内容。2010年起，她出版了多部儿童作品，期间也培养了自己无限的好奇心。在纪录片中她向科学家们提出孩子们关心的问题，这也培养了她对如何解释复杂概念的兴趣。其作品屡获奖项。她也是《智商的秘密》《微生物的秘密战争》的作者。

 

朱利安·比约多（Julien Billaudeau）：插画师，出生于1983年，毕业于法国巴黎国立高等装饰艺术学院，曾为多家出版社和传媒公司创作了多部绘本作品。他善于利用多种手法和工具，对木刻或丝网印刷等印刷技术特别感兴趣，会从这些技术中获得灵感，创造出形状和颜色相互叠加、混合的图像，让画面细节和肌理丰富，色彩强烈又调和得当。

 

【目录】

巴斯德生平大事记…………………………… 9

 

科学大变革的世纪…………………………… 11

 

1 - 放下画笔，拿起试管…………………… 12

 

2 - 真假难辨的酒石酸双胞胎……………… 18

 

3 - 发酵的罪魁祸首………………………… 24

 

4 - 前后辈大对决…………………………… 32

 

5 - 肆虐丝绸业的微生物…………………… 42

 

6 - 微观世界的猎手………………………… 50

 

7 - 战胜狂犬病……………………………… 60

 

术语表………………………………………… 68