作者徐明、熊伟 编
出版社高等教育出版社
出版时间2015-08
版次1
装帧平装
上书时间2024-07-11
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
徐明、熊伟 编
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出版社
高等教育出版社
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出版时间
2015-08
-
版次
1
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ISBN
9787040428001
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定价
34.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
301页
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字数
451千字
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正文语种
简体中文
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丛书
现代物流丛书
- 【内容简介】
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《采购与供应管理》是现代物流丛书之一。全书共分为十二章,包括:采购与供应管理概述、采购与供应的运作、采购与供应流程及招投标采购、战略采购及供应链管理、采购计划和采购需求决策、供应商选择的决策与管理、电子采购与供应、采购与供应质量控制、采购与供应市场调查和需求分析、采购合同谈判、采购与供应的成本管理、政府采购。《采购与供应管理》理论体系完备,反映了电子采购的新趋势,案例丰富,便于读者理解和掌握。《采购与供应管理》可作为高等学校物流专业、项目工程专业及相关专业的教科书,也可作为研究生、MBA和相关专业师生的研究参考书,以及各行各业物流管理者们的实践指导书。
- 【目录】
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第一章 采购与供应管理概述
引例:宜家的采购与供应管理
【学习目的】
第一节 采购与供应的基本概念
第二节 采购与供应的职能
第三节 采购与供应的模式
第四节 采购与供应管理的作用与地位
本章小结
复习思考题
第二章 采购与供应的运作
引例:联华超市采购与配送运作模式的改进
【学习目的】
第一节 采购与供应的目标
第二节 组织机构的采购方式
第三节 采购与供应的组织
第四节 采购与供应的决策
本章小结
复习思考题
第三章 采购与供应流程及招投标采购
引例:施乐供应系统的流程优化
【学习目的】
第一节 采购与供应业务的流程
第二节 采购与供应的招投标形式
第三节 招投标采购的一般程序
本章小结
复习思考题
第四章 战略采购及供应链管理
引例:沃尔顿战略采购
【学习目的】
第一节 战略采购
第二节 采购供应链模块化流程
第三节 采购供应业务的运作管理
本章小结
复习思考题
第五章 采购计划和采购需求决策
引例:IT企业采购计划的有效性
【学习目的】
第一节 采购计划和采购预算
第二节 采购计划制定的流程
第三节 预算功能和预算方法
第四节 采购的需求决策
本章小结
复习思考题
第六章 供应商选择的决策与管理
引例:波音公司商用飞机供应商的选择与管理
【学习目的】
第一节 外包采购业务决策一
第二节 供应商选择决策
第三节 供应商绩效评估
第四节 供应商关系管理
本章小结
复习思考题
第七章 电子采购与供应
引例:惠普公司——电子采购之典范
【学习目的】
第一节 电子采购概述
第二节 电子采购的原则与战略
第三节 电子采购的模式一
第四节 电子采购的流程与方案
第五节 电子商务采购与常态采购的比较
本章小结
复习思考题
第八章 采购与供应质量控制
引例:通用汽车公司的供应商质量工程和全球采购原则
【学习目的】
第一节 采购质量管理概述
第二节 供应链环境下的质量策略
第三节 采购质量管理的基本方法
第四节 IS09000质量保证
第五节 六西格玛质量改善
第六节 质量机能展开
本章小结
复习思考题
第九章 采购与供应市场调查和需求分析
引例:雪佛莱和奥兹莫比尔汽车厂“买一送一”的销售策略
【学习目的】
第一节 采购与供应市场调查
第二节 时间序列法预测
第三节 移动平均法预测
第四节 指数平滑法预测
第五节 季节 指数法
本章小结
复习思考题
第十章 采购合同谈判
第十一章 采购与供应的成本管理
第十二章 政府采购
参考文献
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