• 凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴:一位摄影师的美食生活,一本被翻译十几种文字的美食摄影经典,畅销20多个国家和地区,美国厨艺界的奥斯卡詹姆斯·比尔德最佳摄影奖获得者凯蒂(Katie Quinn Davies)倾力打造视觉与味蕾的盛宴
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凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴:一位摄影师的美食生活,一本被翻译十几种文字的美食摄影经典,畅销20多个国家和地区,美国厨艺界的奥斯卡詹姆斯·比尔德最佳摄影奖获得者凯蒂(Katie Quinn Davies)倾力打造视觉与味蕾的盛宴

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作者[澳]凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie,Quinn,Davies) 著;陈珊珊 译;凯蒂·奎恩·戴维斯 摄影

出版社浙江科学技术出版社

出版时间2016-07

版次1

装帧精装

上书时间2024-10-31

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品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 [澳]凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie,Quinn,Davies) 著;陈珊珊 译;凯蒂·奎恩·戴维斯 摄影
  • 出版社 浙江科学技术出版社
  • 出版时间 2016-07
  • 版次 1
  • ISBN 9787534170430
  • 定价 158.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 297页
  • 字数 350千字
  • 正文语种 简体中文
  • 原版书名 What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs:
  • 丛书 摄影师的餐桌
【内容简介】

  《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》是一本由摄影师凯蒂精心创作的美食摄影集。作者热爱下厨又具有摄影天赋,书中不仅收录了大量让人目不暇接的美食照片,而且还展现了凯蒂日常的饮食生活,提供了简单又容易操作的食谱。凯蒂精美绝伦的食物摄影,是《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》的一大特色,使《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》成为一场视觉和味觉的盛宴。

【作者简介】

凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie Quinn Davies)原本是一位平面设计师,从2009年开始,她将她全部的创造力倾注在了美食摄影上,于是她的博客“凯蒂吃什么(WhatKatie Ate)”诞生了。她在澳大利亚、美国和欧洲国家拥有一大批追随者,这成了一个互联网奇迹。她在悉尼的工作室为美食生活类杂志拍摄广告以及各类硬照,闲暇之余,凯蒂喜好下厨,会常常在她的网站上更新时令食谱。2013年,凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie Quinn Davies)的《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》(WhatKatie Ate Recipes and other Bits &Bobs)一书获得美国詹姆斯·比尔德食谱提名,她本人也凭借此书获得詹姆斯·比尔德摄影奖。2014年,凯蒂的另一本食谱《凯蒂的周末餐》(WhatKatie Ate at the weekend)问世,其清新、精美的拍摄风格和创意的菜品设计,再次引起读者和业内人士的关注。

 


【目录】


提示和窍门
早餐
午餐
沙拉
点心和饮品
晚餐
配菜和酱汁
甜点
致谢
索引

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