养生堂五色食物养生一本全

图书标准信息

• 作者 田日新 著
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2013-07
• 版次 1
• ISBN 9787530879702
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 220页
• 字数 199千字
• 丛书 中国家庭必备工具书

【内容简介】

　　《养生堂五色食物养生一本全》对五种颜色的食物进行分门慰类的详尽介绍，使读者能够在第一时间就对黑、红、绿、黄、白这五色食物有清晰的认知，并能迅速掌握每类食物的保健功效和基础营养索含量；对每一种食物的保健功效、食用方法、选购要点都条分缕析地一一列出，并附上了一道道美味佳肴的烹饪方法。使读者学会用食物进行养生保健。

【目录】

第一章黑色食物——抗衰老圣品
甲鱼
乌骨鸡
黑芝麻
黑米
黑木耳
海带
海参
葡萄
茄子
黑麦
乌梅
泥鳅
紫菜
黑枣
豆豉

第二章红色食物——心脑血管保护神
西红柿
蛇果
樱桃
草莓
红枣
枸杞
红薯
西瓜
牛肉
红酒
红辣椒
山楂
杨梅
羊肉
猪肉
猪肝
猪血
红茶
红小豆
李子
石榴

第三章绿色食物——生命元素大本营
芦荟
猕猴桃
芦笋
大葱
大白菜
菠菜
绿豆
绿茶
生菜
香菜
小白菜
黄瓜
芹菜
韭菜
油菜
豌豆
丝瓜
香椿
茼蒿
苦瓜
蕨菜
橄榄

第四章黄色食物——免疫力堡垒
黄豆
鸡蛋
胡萝卜
玉米
木瓜
橙子
姜
金针菇
南瓜
土豆
香蕉
柠檬
菠萝
芒果
柚子
金橘
黄花菜
菊花
哈密瓜
花生

第五章白色食物——人体营养基石
牛奶
大蒜
豆腐
银耳
莲藕
白萝卜
燕麦
百合
杏仁
冬瓜
酸奶
菜花
竹笋
鸡肉
梨
山药
荔枝
椰子
虾
牡蛎
螃蟹
南瓜子
附录
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