全书分八个部分：蔬菜类、牛羊肉类、鸡鸭类、野味类、海货类、干货类、甜菜类、汤类。书品一般，封面、书脊、封底有磨损，内页干净整洁无水渍无写划。
￥ 30 八品
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作者天津市饮食服务公司
出版社天津市饮食服务公司
出版时间1975-11
装帧平装
开本32开
页数178页
上书时间2024-12-19
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