食物相克与饮食搭配

图书标准信息

• 作者 余可 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2007-04
• 版次 1
• ISBN 9787538852493
• 定价 26.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 448页
• 字数 280千字

【内容简介】

“病从口入”。这个说了几千年的经典道理，人们到现在还没有真正解决明白。吃的学问太大了。本书科学、全面地向您介绍了食物相克与饮食搭配方方面面的内容。
药物或食物相克，这是很多人都知道的知识。但是，又有多少人知道哪些食物或药物之间是相互禁忌的呢？如果你不弄清楚这个问题，小心你哪天一不小心，就上了她们的当。赶快补充一点这方面的知识吧，让本书来帮你。该书的编写得到了相关专家及学者的指导和帮助，因此，该书内容绝对科学，可靠性很强。

【目录】

食物与食物相克篇
一、肉类与相关食物相克
二、蔬菜类与相关食物相克
三、水果类与相关食物相克
四、味料饮刘与相关食物相克
中药与食物·病症相克篇
丁香
大苗香
丹皮门
天冬、麦冬
厚朴
甘草
白术、苍术
地黄
茯苓
附子、乌头
黄连
葛蒲
桔梗
威灵仙
乌梅
常山
巴豆

食物与病症相克篇
一、内科疾病
二、妇产科疾病
三、儿科疾病
四、外科疾病
五、五官科疾病
饮食禁忌篇
……
食物与食物搭配协同篇
附录中西药配伍禁忌表