2007云南普洱茶—春

图书标准信息

• 作者 云南科技出版社 编
• 出版社 云南科学技术出版社
• 出版时间 2007-03
• 版次 1
• ISBN 9787541625480
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 大16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 142页

【内容简介】

随着人类保健意识的增强，茶与健康越来越受到世人的关注，普洱茶对人体的健康的作用如一个冲击破，出现了百年未有的大发展。《云南普洱茶(2007春)》汇集中华茶文化之博大、云南普洱茶之深厚而成为业界重视的专业品牌出版物，成为助推茶叶经济发展和文化服务的又一良好平台。

【目录】

茶声

　普洱茶的品质与品牌

　品质铸就品牌

　论普洱茶的证券化

　人工速成普洱茶工艺过程与品质的关联分析

　普洱茶原料的品质控制——谈“庆沣祥”的原料品控

　云南普洱茶产业发展新思路

　普洱茶汤色辨识

　谈普洱茶品味鉴赏与收藏方法

　难忘勐海茶科所

　易武茶文化初探

茶魂

　云南民族茶文化研究会2007年年会

　优势菌株助推普洱茶发展

　茶缘

茶香

　普洱茶的良知与命运——本书文化策划雷平阳访谈

　春茶何以为优

　我爱大益普洱茶的本色美

　普洱茶的春天快来了

　解读7742陈韵青饼

　易武车顺号的醒酒解毒茶

　来自香格里拉雪域高原的积善宝茶

　品“洗心禅茶”

　茶城藏茶人

　老树新枝绽奇葩——澜沧古茶有限公司

　传承历史 再续辉煌

　我的名字叫红

茶迹

　马帮1949

　滇茶马帮西藏行随笔

　雪山之城——德钦升平镇

　勐旺茶马古道

　揭开尘封的历史之二——揭秘佛海茶厂(1944年)恢复生产之人物(上)

　滇茶十二咏

　《中国普洱茶》一部岁月留香的电视艺术片

　中茶牌商标注册55周年

　勐海茶厂建厂66周年庆典

　云南映象普洱茶获奖

　现代普洱茶创始人——邹炳良先生荣膺“中国普洱茶终身成就大师”