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中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究(签名本)

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作者王存山;何至伟

出版社中国农业大学出版社

ISBN9787565519338

出版时间2018-01

版次1

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

定价109元

货号A205

上书时间2024-11-30

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