生鲜电商的新零售之路

图书标准信息

• 作者 舒雍
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2020-02
• 版次 1
• ISBN 9787121382598
• 定价 69.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 272页
• 字数 315千字

【内容简介】

本书聚焦生鲜电商的商业模式和运营方法论。解析生鲜社群运营的营销推广方法、口碑打造、文案写作。虽然生鲜电商的发展一路坷坎，但在2017年，交易规模高达1391.3亿元。而在2018年上半年，仅仅6个月，交易规模就超过了1050亿元，快赶上2017年的总额。随着电商平台的旺盛、垂直领域的深耕、外卖平台的崛起，线下超市的整合等多种经营方式，生鲜电商方兴未艾，在困境中升级，在升级中稳定前行。

【作者简介】

舒雍，生鲜行业自媒体人，凉山州作家协会会员，微博、今日头条等平台专栏作家。TopKlout克劳锐电商自媒体价值排行榜 Top10强、2017年度中国最活跃微商自媒体Top10强。

【目录】

第1章 赢在起点，快速了解生鲜电商 1 

1.1 从零开始认识生鲜电商 2 

1.1.1 什么是生鲜电商 2 

1.1.2 生鲜电商的市场类别 3 

1.1.3 生鲜商品的销售分析 5 

1.1.4 生鲜电商产业链分析 6 

1.1.5 生鲜电商的竞争对手 7 

1.1.6 生鲜电商的发展阶段 8 

1.1.7 生鲜电商的发展环境 9 

1.1.8 生鲜电商的行业现状 10 

1.1.9 生鲜电商的发展前景 12 

1.1.10 生鲜电商实力排行榜 13 

1.2 关于生鲜电商的一些疑问 15 

1.2.1 生鲜电商的风口是什么 15 

1.2.2 生鲜电商到底拼什么 15 

1.2.3 生鲜电商如何运营社群 16 

1.2.4 生鲜电商如何做好培训 17 

1.2.5 如何借力玩转生鲜电商 17 

1.2.6 中小店家如何和巨头竞争 18 

1.2.7 生鲜电商适合抱团发展吗 19 

1.2.8 你的生鲜产品为什么卖不掉 20 

1.2.9 如何更好地与同行学习交流 20 

1.2.10 生鲜电商能不能一招致胜 20 

第2章 生鲜创业，找到适合你的出路 22 

2.1 你真的适合生鲜电商创业吗 23 

2.1.1 创业之前先充分认识自己 23 

2.1.2 创业就要做好吃苦的准备 23 

2.1.3 创业前不妨测试一下人品 24 

2.1.4 生鲜电商创业要考虑的趋势 24 

2.1.5 小公司如何做生鲜电商创业 25 

2.1.6 创业要把生意和人情分开 25 

2.1.7 没有过人之处就不要创业 26 

2.1.8 创业很辛苦为什么还要做 26 

2.1.9 有些人是不适合创业的 26 

2.1.10 生鲜电商创业是一场持久战 27 

2.2 生鲜电商创业需要找准方法 27 

2.2.1 找到适合自己的运营模式 27 

2.2.2 生鲜电商自有品牌的打造 32 

2.2.3 做生鲜电商要懂得借力IP 33 

2.2.4 借助自媒体实现营销到人 34 

2.2.5 借助社群的影响力成就自己 34 

2.2.6 打造真实的生鲜电商朋友圈 34 

2.2.7 生鲜电商创业要做好两件事 35 

2.2.8 生鲜电商如何从零开始创业 35 

2.2.9 生鲜电商创业要回归到本质 35 

第3章 推广实战，让消费者注意到你 37 

3.1 线上推广，做好流量引导 38 

3.1.1 朋友圈是推广的主阵地 38 

3.1.2 微信是推广的最佳圈子 40 

3.1.3 公众号是消费的重要入口 41 

3.1.4 抖音是商品宣传的新风口 45 

3.1.5 微博是商品的最佳宣传平台 48 

3.1.6 百度是最强的PC推广端口 51 

3.1.7 借助其他新媒体平台的力量 54 

3.1.8 渠道全面覆盖更容易出效果 59 

3.2 线下推广，打造流量闭环 62 

3.2.1 门店是免费的广告位 62 

3.2.2 地推“码”上就能来 62 

3.2.3 沙龙兼顾社交和宣传 63 

3.2.4 各种活动都是推广机会 64 

3.3 掌握方法，推广事半功倍 65 

3.3.1 选对客户群是关键 65 

3.3.2 要选对的人去宣传 65 

3.3.3 推广之前先做准备 66 

3.3.4 做好相关的细节工作 68 

第4章 运营实战，全面玩透生鲜电商 73 

4.1 做好生鲜的管理工作 74 

4.1.1 订货管理 74 

4.1.2 商品管理 74 

4.1.3 成本管理 75 

4.1.4 卫生管理 76 

4.1.5 配送管理 77 

4.2 实体店玩转生鲜电商 80 

4.2.1 建一个私人号 80 

4.2.2 拉一个微信群 81 

4.2.3 举办O2O活动 81 

4.3 快速玩转自营微商 82 

4.3.1 什么是自营微商 82 

4.3.2 自营微商的特征 82 

4.3.3 怎样做自营微商 83 

4.4 选择合适的电商平台 84 

4.4.1 美团外卖 84 

4.4.2 饿了么 85 

4.4.3 口碑外卖 86 

4.4.4 京东到家 89 

4.4.5 拼多多 89 

4.5 广泛培育电商代理商 92 

4.5.1 产地直发，发挥价格优势 92 

4.5.2 直播互动，挖掘意向代理 92 

4.5.3 举办发布会，扩大影响力 92 

4.5.4 混迹社群，寻找潜在代理 93 

4.5.5 培养代理，传授卖货技巧 93 

4.6 开展同城配送O2O服务 93 

4.6.1 掌握同城配送的玩法 94 

4.6.2 做好同城配送的方法 95 

第5章 营销实战：变营销为“赢销” 99 

5.1 根据用户特点针对营销 100 

5.1.1 用户的分布特点 100 

5.1.2 用户的消费特点 103 

5.2 学会借助微商思维赚大钱 104 

5.2.1 做不做微商都要有微商思维 104 

5.2.2 生鲜电商也要学会微商思维 104 

5.2.3 生鲜电商如何借助微商思维赚大钱 105 

5.3 “赢销”还得从营销开始 105 

5.3.1 社交营销实现快速传播 105 

5.3.2 活动营销吸引客户目光 107 

5.3.3 饥饿营销刺激消费需求 108 

5.3.4 口碑营销树立品牌形象 109 

5.3.5 话题营销提高关注意愿 112 

5.3.6 借力营销增加营销效果 113 

5.3.7 文案营销用创意博关注 114 

5.3.8 品牌营销提高平台名气 116 

5.3.9 场景营销连接消费需求 117 

5.3.10 社群营销积极提高黏性 118 

5.3.11 微信营销用心赢得流量 121 

5.3.12 用户营销以用户为中心 130 

5.3.13 事件营销结合热点宣传 131 

5.3.14 O2O营销增加影响广度 132 

第6章 爆品实战：操盘引爆口碑销量 134 

6.1 先从产品上多下功夫 135 

6.1.1 取一个好名字 135 

6.1.2 记得牢的口号 135 

6.1.3 做好自我介绍 136 

6.1.4 用心设计包装 137 

6.1.5 漂亮的形象照 138 

6.1.6 保证产品质量 139 

6.1.7 相对低廉的价格 140 

6.2 产品引爆要从思维开始 141 

6.2.1 服务思维 141 

6.2.2 痛点思维 142 

6.2.3 “草根”思维 143 

6.2.4 信用思维 144 

6.2.5 迭代思维 144 

6.2.6 跨界思维 145 

6.2.7 顺势思维 146 

6.2.8 产品经理思维 147 

6.3 销量和口碑是这样来的 147 

6.3.1 必须打造品牌 148 

6.3.2 找准目标受众 149 

6.3.3 学习他人经验 150 

6.3.4 提供优质体验 151 

6.3.5 细分寻找突破 153 

6.3.6 建立好第一印象 155 

6.3.7 适度赠送福利 156 

6.3.8 根据反馈调整 159 

6.3.9 善用社交之力 160 

6.3.10 多做各类活动 163 

6.3.11 多给一些奖励 165 

6.3.12 消除消费者的疑虑 168 

第7章 文案实战：直击客户消费痛点 171 

7.1 对于文案的必要认知 172 

7.1.1 文案的基本概念 172 

7.1.2 文案内容的基本构成 173 

7.1.3 文案的主要种类 174 

7.1.4 文案表达必须规范、准确 175 

7.1.5 文案内容要一看就懂 176 

7.1.6 做文案就是要学会玩转文字 180 

7.1.7 发挥图片的应有价值 183 

7.1.8 文案就是产品竞争力 186 

7.1.9 先“卖人”，再卖货 187 

7.1.10 六大禁忌事项 188 

7.2 如何写出走心的文案 195 

7.2.1 学会情感化写作 195 

7.2.2 学会讲故事技巧 196 

7.2.3 掌握文案写作口诀 197 

7.2.4 学习与文案写作相关的著作 197 

7.3 水果文案实操展示 198 

7.3.1 枇杷文案 198 

7.3.2 李子文案 199 

7.3.3 荔枝文案 199 

7.3.4 水蜜桃文案 200 

7.3.5 青柠檬文案 201 

7.3.6 车厘子文案 201 

7.3.7 茂县水果文案 202 

第8章 社群实战，深挖潜在客户 204 

8.1 关于社群运营的必要认知 205 

8.1.1 社群有什么存在的价值 205 

8.1.2 收费社群的价值在哪里 205 

8.1.3 如何建立生鲜收费社群 206 

8.1.4 难道社群就不能卖货吗 206 

8.1.5 社群就是人心齐，泰山移 207 

8.1.6 社群也能获得外界投资 207 

8.1.7 社群如何才能做大做强 207 

8.1.8 生鲜电商如何玩转社群 208 

8.2 打造属于你的生鲜电商社群 209 

8.2.1 创建社群，提供交流平台 209 

8.2.2 设置公告，利用好广告位 212 

8.2.3 智造用户，扩大社群规模 214 

8.2.4 社群管理，促进有序运营 218 

8.2.5 社群运营，提高成员黏性 219 

8.2.6 塑造品牌，树立良好口碑 222 

8.2.7 社群变现，获得可观收益 225 

8.3 社群直属代理团队如何打造 229 

8.3.1 树立精神领袖 229 

8.3.2 设立准入门槛 230 

8.3.3 增强团队黏性 230 

8.3.4 掌握打造要点 230 

第9章 团购实战，牢牢锁住精准客户 231 

9.1 你真的了解社区团购吗 232 

9.1.1 什么是社区团购 232 

9.1.2 社区团购到底是谁的春天 233 

9.1.3 社区团购主要有哪些模式 234 

9.1.4 社区团购操盘手应该怎样做 234 

9.1.5 社区团购的发展方向是什么 235 

9.1.6 社区团购最缺的是什么 235 

9.1.7 社区团购要解决哪些问题 235 

9.1.8 社区团购的出路在哪里 236 

9.1.9 社区团购能否引爆新零售 237 

9.1.10 社区团购小团队要怎样做大做强 237 

9.1.11 社区团购如何才算真正地进社区 238 

9.1.12 社区团购怎样入手才能走得更稳 238 

9.2 如何玩转生鲜社区团购 239 

9.2.1 社区团购最后拼的是什么 239 

9.2.2 社区团购的常见玩法是什么 239 

9.2.3 为什么社区团购借助的是宝妈 240 

9.2.4 社区团购的竞争壁垒是什么 240 

9.2.5 社区团购如何才能更好地生存 241 

9.2.6 社区团购如何打造高质量的团队 241 

9.2.7 社区团购团队如何打出漂亮的成绩单 242 

9.2.8 社区团购如何开发一个新的城市 242 

9.2.9 社区团购小团队要如何起步 243 

9.2.10 如何维持社区团购社群的热度 243 

第10章 团长实操，带领团队获得共赢 247 

10.1 团购团长要如何筛选和管理 248 

10.1.1 团长如何招募和确定 248 

10.1.2 团长的筛选与领导力破解 248 

10.1.3 团长培训的注意事项 249 

10.1.4 社区团购要如何培训团长 249 

10.1.5 社区团购要如何管理团长 250 

10.1.6 团购公司应该给团长提供什么 251 

10.1.7 如何维持社区团购团长的忠诚度 251 

10.2 如何做好一个社区团购团长 251 

10.2.1 如何做一个合格的社区团购团长 251 

10.2.2 社区团购团长如何做地推增加1