商品包装与标志技术

图书标准信息

• 作者 周素萍 编
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2011-07
• 版次 1
• ISBN 9787560970318
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 411页
• 字数 550千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 21世纪全国高等学校物流管理专业应用型人才培养系列规划教材

【内容简介】

《商品包装与标志技术》分为十五章，旨在介绍商品相关知识的基础上，重点讲述商品包装和商品标志的知识。第一章至第四章主要讲述商品基本知识，主要包括商品概述、商品质量与检验技术、商品标准与检验，以及商品储运技术。第五章至第十二章主要讲述商品包装技术，主要包括包装概述、纸材料包装、塑料包装、木质包装、金属包装、集合包装、通用包装技术，以及专用包装技术。第十三章至第十五章主要讲述商品标志技术，内容分别是商品分类与编码技术、商品条码技术和商品标志技术。
《21世纪全国高等学校物流管理专业应用型人才培养系列规划教材：商品包装与标志技术》可作为高职高专、开放教育院校物流管理专业教材，也可供企业物流管理人员与技术人员进行业务学习时使用，还可作为超市员工的培训教材。

【作者简介】

　　本书主编作者周素萍系天津广播电视大学副教授，副主编系广州市广播电视大学教师，其他参编人员有来自一线培训基地工程师，以及北京广播电视大学相关老师。

【目录】

第一章商品概述
第一节商品的概念
一、商品的含义
二、商品的特征
三、商品的使用价值和价值
四、商品的整体概念
第二节商品品种
一、商品品种的概念
二、商品品种的研究意义
三、商品品种的发展规律
四、商品品种的发展原则
五、商品品种分类
六、商品品种结构
第三节商品开发
一、商品开发的概念
二、新商品的分类
三、商品开发的基本模式
四、商品开发程序
五、商品开发评价

第二章商品质量与检验技术
第一节商品质量概述
一、狭义的商品质量
二、广义的商品质量
三、提高商品质量的意义
四、质量观念
五、商品质量的形成
第二节商品质量的要求
一、商品质量的基本要求
二、食品的质量要求
三、纺织品的质量要求
四、日用工业品的质量要求
五、家用电器的质量要求
第三节商品质量的影响因素
一、生产领域
二、流通领域
三、消费领域
第四节商品质量管理
一、商品质量管理的含义
二、商品质量管理的发展阶段
三、全面质量管理的特征
四、全面质量管理的方法
第五节商品质量监督
一、商品质量监督的概念
二、商品质量监督的作用
三、商品质量监督的原则
四、质量监督的种类
五、商品质量监督的形式
六、质量监督的法律依据
七、质量监督的机构

第三章商品标准与检验
第一节商品标准概述
一、商品标准的概念
二、商品标准的分类
三、商品标准的分级
四、商品标准的内容
第二节商品标准化
一、商品标准化的概念
二、商品标准化的作用
三、商品标准化的形式
第三节商品检验
一、商品检验的概念
二、商品检验的作用
三、商品检验的种类
四、商品检验的基本内容
五、商品检验的依据
……
第四章商品储运技术
第五章包装概述
第六章纸材料包装
第七章塑料包装
第八章木质包装
第九章金属包装
第十章集合包装
第十一章通用包装技术
第十二章专用包装技术
第十三章商品分类与编码技术
第十四章商品条码技术
第十五章商品标志技术
参考文献
后记