爷是大厨

图书标准信息

• 作者 刘一达 著
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2014-08
• 版次 1
• ISBN 9787550234864
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸
• 页数 236页
• 字数 192千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《爷是大厨》反映的是上世纪90年代，京城餐饮行业里一群人的故事，采用地道的京城儿语言加以描述和人物性格刻划。但愿您能从中受到一些人生启示，同时也从书中咂摸出京味儿来。可以说像是深山峡谷间的一条河。如果您冒冒失失地往里迈腿，十有八九得掉进去，也许一步就让您没顶。可是您如果只看表面，那是一潭宁静的碧水......

【作者简介】

　　刘一达，北京人。中共党员。1998年毕业于中国人民大学新闻学院新闻专业。1970年参加工作，历任机械厂工人、宣传科干部，职工学校教师、副校长，中共北京市委统战部干部，《北京晚报》记者，广角专版主持人。北京新闻工作者协会理事。曾被评为全国首届百佳新闻工作者。1980年开始发表作品。1994年加入中国作家协会。

【目录】

第一章／001

 

第二章／014

 

第三章／024

 

第四章／037

 

第五章／062

 

第六章／083

 

第七章／103

 

第八章／118

 

第九章／128

 

第十章／146

 

第十一章／161

 

第十二章／173

 

第十三章／190

 

第十四章／207

 

第十五章／221

 

......