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  • 《巴蜀饮食文化纵横》熊四智2001四川人民32开315页：全面介绍四川饮食文化特色、巴蜀茶文化、巴蜀酒文化、巴蜀肴文化、巴蜀馔文化、巴蜀筵宴文化、巴蜀饮馔人物等等。通过对巴蜀饮食的介绍，从中探寻巴蜀的饮食文化及烹饪文化精神。它可使各界读者全面领略巴蜀文化的壮丽景观，了解巴蜀文化的丰富内涵，切实地把握巴蜀文化的深刻实质，对于了解西部大开发尤其是川渝地区大开发的历史和现实，具有重要的参考价值。
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《巴蜀饮食文化纵横》熊四智2001四川人民32开315页：全面介绍四川饮食文化特色、巴蜀茶文化、巴蜀酒文化、巴蜀肴文化、巴蜀馔文化、巴蜀筵宴文化、巴蜀饮馔人物等等。通过对巴蜀饮食的介绍，从中探寻巴蜀的饮食文化及烹饪文化精神。它可使各界读者全面领略巴蜀文化的壮丽景观，了解巴蜀文化的丰富内涵，切实地把握巴蜀文化的深刻实质，对于了解西部大开发尤其是川渝地区大开发的历史和现实，具有重要的参考价值。

内容丰富，语言生动流畅，全方位、多角度、多层次地系统展示了巴蜀文化的博大精深。巴蜀饮食文化是中国饮食文化中的珍贵部分，具有悠久的历史和丰富的内涵。巴蜀饮食文化以其独特的口味、多样性的食材、创新的烹饪方法以及深刻的社交和情感体验而著称。它是中国饮食文化中的一颗璀璨明珠，不仅展现了巴蜀人民的烹饪技艺和创新能力，也体现了巴蜀独特的地理、历史和文化特色，其魅力和深厚底蕴，永远吸引着五湖四海的人们。

￥ 188 八五品

仅1件

四川成都
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作者熊四智

出版社四川人民出版社

出版时间2001

装帧平装

开本32开

页数315页

上书时间2024-05-21

纵横o天下图书
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齿轮制造工艺手册-滚插磨剃刨》编委会2010机械工业16开695页：本手册是齿轮工艺水平的综合体现，内容以数据、公式、图表、简要说明和具有实用价值的案例为主要特色。该手册共13章，主要内容包括齿轮工艺常用数据和图表、公式，齿轮常用材料选择和热处理规范，齿轮零件结构要素及几何计算，各种齿轮加工方法与机床调整，齿轮刀具的科学应用，齿轮的检测、量仪及加工误差分析，齿轮加工的辅具、夹具和简单工艺路线等等。
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《齿轮手册2版(上下)》编委会2004机械工业16开2268页：这本齿轮传动综合性专业权威手册是在总结国内外齿轮设计、制造技术与国内实践经验基础上编著，内容丰富广泛，科学实用。上册18篇以设计包括各种齿轮与齿轮减速器的设计、材料与热处理，润滑，试验及测绘等。下册9篇制造包括各种齿轮的加工、装配工艺，刀具与机床、检测与量仪等。详尽阐述齿轮基本知识、设计、材料、种类、强度、测法、制造和应用等等各方面。
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《并联机器人机构学理论及控制》黄真1997机械工业32开410页：介绍了并联机器人机构学的理论及控制技术，涵盖了并联机器人的基本构成、工作原理及其在工业应用中的优势。 涉及多个运动支链和驱动单元等组成部分，通过多个支链的协同运动，实现末端执行器的复杂动作。控制策略阐述控制方法包括位置控制、力控制等。在工业应用中的优势，具有高精度、高刚度、高动态性能等优点，适用于多种工业领域。
《并联机器人机构学理论及控制》黄真1997机械工业32开410页：介绍了并联机器人机构学的理论及控制技术，涵盖了并联机器人的基本构成、工作原理及其在工业应用中的优势。 涉及多个运动支链和驱动单元等组成部分，通过多个支链的协同运动，实现末端执行器的复杂动作。控制策略阐述控制方法包括位置控制、力控制等。在工业应用中的优势，具有高精度、高刚度、高动态性能等优点，适用于多种工业领域。 ¥668.00
《先进制造技术导论》李梦群2005国防工业16开355页：包括先进制造技术概述；现代设计技术；先进制造工艺技术；制造自动化技术；先进管理理念与技术；先进制造战略、理念、模式六章。知识面广、信息量大、内容翔实、新颖，反映了近年来国内外先进制造技术的最新发展。既可作机械设计制造及其自动化、工业工程、机械电子工程等专业本科生教材，也可供研究生、工程技术人员、科研、自学人员参考。
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《化工产品辞典》马世昌1990陕西科技16开437页：本辞典是一部综合性中型化工工具书。解释常见重要典型和最新的各种化工产品，包括医药、染料、涂料、颜料、助剂、招料、炸药、感光材料、硅酸盐材料，粘合剂、化肥、农药、表面活性剂、香料、煤和石油产品、色谱固定剂、分子筛等的组成、分子结构、物理、化学性质、主要制法及用途，共收集4000余条词目。释文简明扼要，通俗易懂，切合实际，并注意了材料和观点的统一。
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《从零起步学电子2版》[美]班茨哈夫2012人民邮电16开358页：这是一本真正从零基础开始的面向电子初学者的入门读物。从电子学的作用、直流电路、交流电路、有源器件等方面详述了电子学的基本知识，包括电压、电流等基础电路参数、基础元器件功能、经典电路定律、基础电路原理等，符合电子初学者的学习要求。不仅适合业余无线电爱好者阅读，帮助他们了解电子学的基础知识，还是一本非常好的青少年学习电学知识课外读物。
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《液晶彩色电视机维修从入门到精通》王晓东2011人民邮电16开260页：使电视维修人员掌握液晶彩电维修技术的书。介绍液晶彩电组成和各组件的故障判定方法，各组件的工作原理、检修方法和维修技巧。详述逆变器和逻辑板的原理及其故障检修法，并给出OZ964、LX16921、BD9887F、OZ9972方案构成逆变器电路图和由TPS65161、TPS65162、MAX1518构成逻辑板上TFT偏压电路原理图。
《液晶彩色电视机维修从入门到精通》王晓东2011人民邮电16开260页：使电视维修人员掌握液晶彩电维修技术的书。介绍液晶彩电组成和各组件的故障判定方法，各组件的工作原理、检修方法和维修技巧。详述逆变器和逻辑板的原理及其故障检修法，并给出OZ964、LX16921、BD9887F、OZ9972方案构成逆变器电路图和由TPS65161、TPS65162、MAX1518构成逻辑板上TFT偏压电路原理图。 ¥156.00
《图解液晶彩色电视机维修快速精通》孙立群2012化学工业16开297页：采用以图解文的形式，按照液晶电视维修从入门到精通的要求，循序渐进地讲解了液晶电视的工作原理，故障检修流程和技能，长虹、康佳、TCL、海信、三星品牌电视典型机型的电路分析与故障检修，以及液晶电视常见故障检修实例等内容。本书可供家电维修人员学习使用，也可作为职业院校相关专业的教材使用。
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《看图学修液晶显示器》赵理科2009人民邮电16开208页：采用实物照片加局部电路图的方式，循序渐进地介绍了液晶显示器的工作原理和常见故障的维修方法，主要内容包括液晶显示器中常用元器件的识别，液晶显示器主电源电路、高压电源电路、驱动板电路、液晶屏驱动电路等关键电路的工作原理和典型故障的维修。另外，附录中给出了故障率较高的高压板电路的相关资料和两款采用不同芯片方案组成的新型液晶显示器的电路原理图。
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品相描述：八五品
商品描述
ISBN：7220053231装帧：简裝本册数：暂无重量：暂无开本：32开页数：336出版时间：2001-08-01条形码：9787220053238 ; 978-7-220-05323-8
本书特色
本书内容丰富，语言生动流畅，全方位、多角度、多层次地系统展示了巴蜀文化的博大精深。它可使各界读者全面领略巴蜀文化的壮丽景观，了解巴蜀文化的丰富内涵，切实地把握巴蜀文化的深刻实质，对于了解西部大开发尤其是川渝地区大开发的历史和现实，具有重要的参考价值。

内容简介
本书主要是对巴蜀饮食文化的探究，该书通过对巴蜀饮食的介绍，从中探寻巴蜀的饮食文化及烹饪文化精神。本书内容丰富，语言生动流畅，全方位、多角度、多层次地系统展示了巴蜀文化的博大精深。它可使各界读者全面领略巴蜀文化的壮丽景观，了解巴蜀文化的丰富内涵，切实地把握巴蜀文化的深刻实质，对于了解西部大开发尤其是川渝地区大开发的历史和现实，具有重要的参考价值。

目录
“巴蜀文化系列丛书”总序前言**章 概说 第二章 和合乐美蜀茶道——巴蜀茶文化茶史：敢为天下先茶性：无与伦比功茶品：人间**茶茶情：茶浓情更浓茶艺：无形的茶道茶食：善以茶为馔 第三章 酒趣当为醒者传——巴蜀酒文化酒史：蜀酒浓无敌酒品：金花朵朵开'酒性：酒之为德久酒意：但得酒中趣酒馔：常以酒入食第四章 烹饪之花*鲜艳——巴蜀肴文化肴史：自成一方菜肴技：独具一格法肴品：餐餐品不同肴味：尚味好辛香肴趣：味外之味长第五章 龙鹤作羹香出釜——巴蜀馔文化馔史：小吃成一统馔技：巧思运妙艺馔品：饼粑糕粉精馔趣：乡土情意长馔俗：观灯赏花食宴式：融会食与游宴名：喜庆皆有宴筵目：田席与全席筵技：席单藏韵律名筵：四川满汉席第七章 扬杜苏陆川食情——巴蜀饮馔人物扬雄：赋绘川中食杜甫：我恋岷下芋苏易简：味以适口珍宋祁：帅蜀倡游宴苏轼：自诩为老饕陆游：举箸思吾蜀李调元：民间有常珍张大千：善画更擅烹 后记

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