懒人食谱

图书标准信息

• 作者 迪蔚 著
• 出版社 太白文艺出版社
• 出版时间 2005-08
• 版次 1
• ISBN 9787806803219
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 83页
• 字数 80千字

【内容简介】

人懒，又不想对不起自己的胃，有什么办法做菜可以又省事又好吃？下面的这些饭菜均在半小时内完成，原料简单、操作简单、技术水准要求低，无油烟污染，既有丰富营养价值和美容效果，又不浪费你的时间实在是懒人“厨师”的看家法宝。
好吃！省事！时间短！营养高！这就是白领饮食的追求！《懒人食谱》介绍所有饭菜均在半小时内完成，无油烟污染，既有丰富营养价值和美容效果，又不浪费你的时间。《懒人食谱》图文并茂，必将成为家庭菜系的热门。

【目录】

主食区
咖哩鸡蛋面
炸酱面
泰式凉面
番茄炒面
双味拌饭
双味炒饭
韩式石锅饭
汤水饺
速配菜饭
青豆虾仁饭
老北京疙瘩汤
意式通心粉
金枪鱼三明治
简单寿司
炒年糕
四季粥谱（春季）
四季粥谱（夏季）
四季粥谱（秋季）
四季粥谱（冬季）

素菜区
蔬菜沙拉
双椒皮蛋
懒人炒蛋
清炒丝瓜
特色炒蛋
白灼蔬菜
三丝拌金针
蛋白炒鲜奶
香烧茄子
懒人茄子
海米白菜
松仁玉米饼
又到香椿飘香时
虾酱豆腐
酥炸茄盒
麻婆豆腐
豆豉鲮鱼油麦菜
三丝蒜苗
芝麻炒芦笋
金针汤
超省事洋葱汤
酸辣汤

荤菜区
葱爆羊肉
啤酒蔬菜肉
糖醋排骨
白菜羊肉
香菇蒸肉
虾三吃
可乐鸡翅
白切鸡
干丝牛肉
水煮牛肉
芫爆鱿鱼卷
咖喱鲜鱿鱼
家常红烧带鱼
清蒸鱼
面糊炸鱼条
香柠鱼片
榨菜炒鸡丝
老干妈煎肉
湘味苦瓜炒肉
改良鱼香肉丝
辣汁泥肠
大盘鸡
麻辣鸡丁炒黄豆
芙蓉鹌鹑蛋
苹果鱼
绿菠蟹肉

甜点区
俄式甜瓜
马蹄露
银耳羹
绿豆羹
家家乐布丁
甜成花生
琥珀桃仁
电饭锅蛋糕
南方风情“春卷”
桂花酒酿小圆子
酸奶冰淇凌
黄油蜜糖玉米