广州舌华录
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广东东莞
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作者费勇、韩帮文 著
出版社广州出版社
出版时间2019-03
版次1
装帧平装
上书时间2024-10-07
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 费勇、韩帮文 著
- 出版社 广州出版社
- 出版时间 2019-03
- 版次 1
- ISBN 9787546229089
- 定价 58.00元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 纸张 纯质纸
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
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《广州舌华录》一书着重梳理近现代以来中外文化名家对广州味道的书写，涉及文学作品、影视作品、信件、日记等文本形式。通过文献选、名家解读、时间表等内容方式，呈现广州记忆中的美食地图，助力“食在广州”的人文塑造与形象传播。
- 【目录】
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作者介绍
序言
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