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生姜贮藏与加工
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八五品
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作者
康建平 编著
出版社
金盾出版社
出版时间
2002
上书时间
2024-01-12
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商品详情
品相描述:八五品
图书标准信息
作者
康建平 编著
出版社
金盾出版社
出版时间
2002
ISBN
9787508218427
定价
5.50元
开本
19cm
页数
151页
正文语种
简体中文
【内容简介】
本书系统的介绍了生姜的主要种类及品种,采收与贮藏保鲜,传统产品加工,生姜制品的工厂生产及精深加工等内容。
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