作者赵飞、沈伟 编著
出版社广东科技出版社
出版时间2005
印刷时间2005-01
印次1
印数8千册
货号Ts170
上书时间2024-06-04
商品详情
- 品相描述:九品
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本店所有图书均为正版,图书馆馆藏书籍,青岛市文物商店馆藏书籍,无缺页残缺等问题。二手旧书部分有划线、磨损等瑕疵均为正常。
图书标准信息
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作者
赵飞、沈伟 编著
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出版社
广东科技出版社
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出版时间
2005
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ISBN
9787535937513
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定价
18.00元
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装帧
其他
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开本
21cm
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页数
104页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书收入80余款食用菌类的汤菜,主要介绍食用菌类的营养价值、功效和烹饪方法,使人们更好的认识和烹制食用菌。
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