春夏秋冬饮食养生自我调理
￥ 10.55 1.8折 ￥ 59.8 九五品
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作者余阔,长青 主编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302160618
出版时间2008-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数367页
定价59.8元
上书时间2024-04-21
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:春夏秋冬饮食养生自我调理
定价：59.80元
作者:余阔,长青 主编
出版社：清华大学出版社
出版日期：2008-02-01
ISBN：9787302160618
字数：
页码：367
版次：1
装帧：平装
开本：12开
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《春夏秋冬饮食养生自我调理》由清华大学出版社出版。
内容提要
本书在介绍食物对人体脏腑的作用与四季关系的基础上，按春、夏、秋、冬四季分别撰写，重点介绍人体脏腑与季节的相应关系，各季节的饮食原则，当令时常食之食物的成分、性味、功能、主治，最后按米面类、菜肴类、药膳类分别介绍不同季节的养生保健食谱。
目录
绪论：食物对人体脏腑的作用与四季和关系. 1 春季养生——春季养生着重养肝 1.1 春季的饮食原则 1.2 时令食物的性味功能 1.3 春季养生保健食谱 米面类 菜肴类 药膳类 2 夏季养生——夏季养生着重养心 2.1 夏季的饮食原则 2.2 时令食物的性味功能 2.3 夏季养生保健食谱 米面类 菜肴类 药膳类 3 秋季养生——秋季养生着重养肺 3.1 秋季的饮食原则 3.2 时令食物的性味功能 3.3 秋季养生保健食谱 米面类 菜肴类 药膳类4 冬季养生——冬季养生着重养肾 4.1 冬季的饮食原则 4.2 时令食物的性味功能 4.3 冬季养生保健食谱 米面类 菜肴类 药膳类
作者介绍
序言
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【封面】
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