吃得好,长得高

图书标准信息

• 作者 孙晶丹
• 出版社 江西科学技术出版社
• 出版时间 2019-01
• 版次 1
• ISBN 9787539064468
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 228页
• 字数 150千字

【内容简介】

“民以食为天”，我们的生活和吃是分不开的，孩子的生长发育亦然。本书为爸爸妈妈们介绍了多种天然食材的增高功效，既能保证孩子的安全健康，又能活泼长高。此外，我们还从孩子长高的各个方面入手，如孩子的饮食习惯、长高障碍、作息等，提供了不同的健康长高食谱。与此同时，运动与经络按摩也能为孩子长高提供不小的助力。相信在爸爸妈关心爱护下，孩子的身高增长不再是难题。

【作者简介】

孙晶丹，1996年毕业于白求恩医科大学营养与食品卫生专业，2000年毕业于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生班。现任北京大学深圳医院营养医师，靠前药膳师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学实验室健康管理师，台湾地区地区工业技术研究院功能医学健康管理师讲师，深圳市健康教育讲师团资深专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等，主持及参与4项省、市级科研课题，发表论文十余篇。

【目录】

PART 1 长高也有科学依据
孩子身高的影响因素
遗传
骨骼
激素
营养
心理因索
不良饮食习惯
0~6岁儿童标准身高对照表
科学测量孩子的身高
评估孩子生长状况
儿童四季身高生长要点
春季长高饮食要点
夏季长高饮食要点
秋季长高饮食要点
冬季长高饮食要点
儿童长高饮食秘籍
儿童长高饮食秘籍之粗细搭配
儿童长高饮食秘籍之肉类选择
儿童长高饮食秘籍之蔬菜水果
儿童长高饮食秘籍之零食选择
PART 2 儿童长高食材全攻略
大米
红豆玉米饭
大米发糕
小麦
麦冬红枣小麦粥
小米双麦粥
小米
豌豆小米豆浆
韭菜小米炒鸡蛋
青豆
青豆奶油浓汤
土豆青豆泥
黄豆
黄豆马蹄鸭肉汤
黄豆糕
黑豆
黑豆小麦粥
黑豆烧排骨
蚕豆
剁椒蚕豆米
砂锅鲫鱼蚕豆汤
花菜
花菜炒鸡片
咖喱花菜
青椒
青椒回锅牛肉片
虎皮青椒
……
PART 3 把握关键期，保证膳食平衡
PART 4 养成良好的饮食习惯
PART 5 扫除长高障碍
PART 6 养成良好的作息
PART 7 运动全攻略